Olej extra virgin Comincioli n ° 1
Oliwa z oliwek Comincioli number One to bardzo delikatna oliwa z oliwek firmy Comincioli, której jakość jest gwarantowana od momentu zbioru oliwek. Surowość, technologia i szacunek dla środowiska to główne zasady tego znakomitego produktu. Oliwa z oliwek extra virgin Comincioli Number One jest wytwarzana z leccino, oliwek Casaliva i innych lokalnych odmian, które wzmacniają jej smak nutami karczocha i białej morwy.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
oliwa extra virgin Comincioli nr 1 z lokalnych oliwek bez pestki
Miejsce | Prodotto in Italia |
---|---|
Informacje o oleju | Oliwa z oliwek najwyższej kategorii uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. |
profilo sensoriale | Oliwa z Oliwek Extra Virgin z oliwek bez pestek, jest to średnio owocowa oliwa, mocna i pachnąca. Wielka goryczka i pikantność. Nuty karczocha i białej jeżyny. |
Format | 0.5 L |
Konserwacja | Oliwę przechowuj w suchym miejscu, z dala od światła. |
nagrody i wyróżnienia | TOP 200 MIGLIORI OLI D’OLIVA – DER FEINSCHMECKER 2014 TRE FOGLIE – GAMBERO ROSSO 2013 RICONOSCIMENTO VERONELLI 2013 – MAESTROD’OLIO BEST 20 – MIGLIOR OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA QUALITÁ – PACKAGING FLOS OLEI 2013 TOP 200 MIGLIORI OLI D’OLIVA – DER FEINSCHMECKER 2013 TOP 250 MIGLIORI OLI D’OLIVA – DER FEINSCHMECKER 2012 |
Lavorazione | Oliwa z oliwek Comincioli Number One jest wytwarzana wyłącznie z oliwek Leccino i Casaliva bez pestki oraz ośmiu innych lokalnych odmian. Ta oliwa z oliwek o specyficznym zapachu graniczącym z goryczką jest uzyskiwana z wybranych oliwek, które następnie są oddzielane i wkładane znowu razem w oleju. Zbiór jest więc pierwszym i najważniejszym etapem, który można przeprowadzić również ręcznie. Następnie odbywa się mielenie, w którym następuje oddzielenie pestki od owocu. Innym ważnym procesem jest idealne wymieszanie pasty z oliwek, zwanej „gramolaturą” ._ x000D_ Następnie oliwki są wyciskane i wyciskane. Następnie oliwa z oliwek jest filtrowana i oczyszczana. Na koniec oliwę odstawia się na aby odpowiednio doprecyzować. |
varietà olive | Leccino e CasalivaFavaröl, Rossanel, Gargnà, Trepp, Mitria, Regina del Garda, Raza e Cornaröl. |
Skojarzenia
Oliwa z oliwek Comincioli Number One może być skosztowana samodzielnie, po prostu wzmacniając jej intensywny i gorzki smak. Oliwa z oliwek może być używana jako podstawowy składnik do przygotowania każdych potraw, nadając im zdrowy i niepowtarzalny dotyk oraz wzbogacając je o składniki odżywcze .
Odkryj interesujące fakty na temat naszych produktów