Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
czerwony Cacio Il Rubino 1,5 Kg
Cacio Rosso Il Rubino to pasteryzowany ser z mleka owczego o wadze 1,5 kg. Jego smak jest intensywny i trwały, z nutami pikantności i lekko gorzkim posmakiem. Wygląd sera charakteryzuje się zwartą masą o rubinowoczerwonym kolorze, dzięki zastosowaniu naturalnych barwników takich jak E160b, E150d i E172. Skórka sera jest niejadalna i jest powierzchniowo zabezpieczona środkami konserwującymi takimi jak E202 i E235. Ser przygotowywany jest poprzez zastosowanie pasteryzowanego mleka owczego, soli, podpuszczki i fermentów, które nadają produktowi wyjątkowy i niepowtarzalny smak.
Więcej informacji
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
czerwony Cacio Il Rubino 1,5 Kg Kup Online
| składniki | LATTE di pecora pastorizzato. sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con conservanti: E202, E 235 e coloranti: E 160b, E 150d, E 172. Crosta non edibile |
|---|---|
| Format | 1.5 Kg |
| Konserwacja | Zachowaj w lodówce |
| Miejsce | ROCCA TOSCANA FORMAGGI S.r.l. Via G. Puccini 79, 52:100 Arezzo - Italia |
| więcej informacji | Stół odżywczy dla 100 g czerwonego policzka Ruby: Wartość energii: 392 KCAL / 1629 KJ Białko: 28,5 g Węglowodany: 0 g z których cukar: 0 g Tłuszcz: 31,5 g z których smit: 22,5 g Błonnik żywnościowy: 0 g Sód: 1,5 g |
| Alergeny | mleko |
| ser typologiczny | twardy makaron |
| Średnia zapadalność | 3 miesiące |
| Rodzaj mleka | Mleko owiec |
Skojarzenia
Doskonałą kombinacją dla czerwonego Cacio Ruby 1,5 kg może być pełna i taninowe czerwone wino, takie jak rezerwat Chianti Classico. Jeśli chodzi o zastosowanie w kuchni, czerwone kacio Ruby doskonale nadaje się do startowania i używanego jako przyprawy na pierwsze kursy, takie jak makaron Carbonara lub ser i pieprz. Ponadto można go również stosować do przygotowania smacznych sosów towarzyszących czerwonym mięsom lub do wzbogacania sałatek warzyw.