Coppa Piacentina PDO Gagliardi 2Kg
ChNP "Gagliardi Coppa Piacentina" to wysokiej jakości produkt peklowany, wytwarzany ze starannością i w tradycyjny sposób. Jego wygląd zewnętrzny charakteryzuje się cylindrycznym kształtem, ciemnoczerwoną powierzchnią zewnętrzną pokrytą lekką patyną białej pleśni. Konsystencja jest twarda i gładka w dotyku, z lekką marmurkowatością. Smak Coppa Piacentina ChNP Gagliardi jest intensywny i aromatyczny, z nutami przypraw i dymu. Smak jest słodki i delikatny, z lekką kwasowością, która sprawia, że jest to dobry dodatek do pełnych czerwonych win i dojrzałych serów. Coppa Piacentina DOP Gagliardi to produkt doskonały, idealny dla miłośników autentycznych smaków i włoskiej tradycji gastronomicznej.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Coppa Piacentina PDO Gagliardi 2Kg Kup online
Format | 2 Kg |
---|---|
Alergeny | Nieobecny |
Miejsce | Via Verdi 26,San Giorgio Piacentino PC |
więcej informacji | Średnie wartości dla 100 g produktu: Energia: 1674 KJ / 401 kcal Nagrywanie: 33% w tym Smiti: 13% Węglowodany: 0% w tym Zuccheri: 0% Białko: 26% |
składniki | Kubek wieprzowy, sól, przyprawy. Konserwatyści E252, E250. |
Konserwacja | Idź rano Przechowuj temperaturę: między +12 ° C a +17 ° C Wilgotność ochrony: od 70% do 90% U.R. |
Typ Salami | Kiełbasa |
Rodzaj mięsa | Świnia |
Średnia zapadalność | 3 miesiące |
Skojarzenia
Coppa Piacentina ChNP Gagliardi to produkt wysokiej jakości o intensywnym smaku, który doskonale komponuje się z czerwonymi winami o mocnej strukturze i pełnym smaku, takimi jak Barolo lub Amarone. W kuchni Coppa Piacentina PDO Gagliardi doskonale nadaje się do wzbogacenia przystawek i półmisków z wędlinami, ale może być również stosowana jako główny składnik takich dań jak makaron carbonara lub pizza z coppą i rukolą. Coppa może być również wykorzystana do przygotowania pysznej bruschetty, ewentualnie w towarzystwie peklowanych serów i miodu.