Colatura di Alici di Cetara (Tradycyjny Sos Anchowy) Delfino Battista 100ml
Colatura di Alici di Cetara (tradycyjny sos z anchois) Delfino Battista to niezwykły produkt Cetary, nadmorskiej miejscowości na Wybrzeżu Amalfitańskim. To bursztynowy kolor o niezwykle zdecydowanym i pełnym smaku, wysublimowanym smaku potraw.
Więcej informacjiskładniki
Estratto di alici salate, sprzedaż.
Format
100 mL
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
![Region](https://www.foodexplore.com/static/version1725359734/frontend/DNAFactory/foodexplore/pl_PL/images/regions/34.png)
Colatura di Alici di Cetara (Tradycyjny Sos Anchowy) Delfino Battista 100ml
Kup online Colatura di Alici di Cetara (tradycyjny sos z sardeli) Delfino Battista 100ml, dostawa w 48 / 72h.
Colatura di Alici di Cetara (tradycyjny sos z anchois) Delfino Battista jest potomkiem starożytnego Garum: gęstego, kremowego rzymskiego sosu rybnego. Colatura di Alici di Cetara (tradycyjny sos z anchois) Delfino Battista to destylat z anchois lub Alici, który jest wytwarzany w prostym, ale pracochłonnym procesie. Alice zostaje złapana w Zatoce Salerno starożytną metodą lamparską zwaną cianciolo i natychmiast oczyszczona i umieszczona pod solą w dębowych pojemnikach zwanych terzigni (ze względu na objętość jednej trzeciej beczki). W tych pojemnikach zwanych terzigni sardele ułożone są warstwami skrzyżowanymi z solą, a na górze znajduje się drewniany krążek, który wywiera pewien nacisk sprzyjający procesowi starannego dojrzewania i tłoczenia solonych sardeli. oryginalne jedzenie,
Format | 100 mL |
---|---|
składniki | Estratto di alici salate, sprzedaż. |
Miejsce | Delfino Corso Umberto I, 58 84010 Cetara (SA) |
Recensioni
Napisz własną recenzję