10% ZNIŻKI NA WSZYSTKO! MINIMALNE ZAMÓWIENIE 20€, TYLKO DO NIEDZIELI!

WYSYŁKA EKSPRESOWA -50% PRZY ZAMÓWIENIACH OD 139€

UWAGA: WSZYSTKIE ZAKUPY DOKONANE W DNIACH 7-25 SIERPNIA BĘDĄ WYSYŁANE OD 26 PONIEDZIAŁKU

Are you a company?
Przełącznik Nav
Mój koszyk
Search
Wyszukiwanie zaawansowane

Bresaola z Valtellina - Sebastiano Drago - Salumificio Mottolini

Bresaola della Valtellina na sprzedaż online. - Sebastiano Drago - Vendita Online dei prodotti Mottolini in Valtellina

Bresaola della Valtellina jest produktem uznanym za ChOG nadającym się do przygotowania wielu przepisów i polega na przetwarzaniu mięsa wołowego, jest bardzo niskotłuszczową kiełbasą bogatą w białko i smak o bardzo ważnych wartościach odżywczych. Uważa się, że nazwa "Bresaola" pochodzi od terminu "brisa", czyli bardzo słonego gruczołu występującego u bydła, lub od terminu "brasa", ponieważ dawniej suszenie "Bresaola Valtellina" odbywało się w pomieszczeniach ogrzewanych drewnianymi piecami. Istnieją różne rodzaje Bresaola w zależności od mięśnia użytego do jej przygotowania: Bresaola Fesa, Bresaola Magatello, Bresaola Punta d'Anca, Bresaola Sottofesa i Bresaola Sottosso: najbardziej wartościowy jest zdecydowanie czubek biodra, który odpowiada zadowi pozbawionemu mięśnia przywodziciela i ma wielkość około 2,5-3 kg.

Vendita online dei sott'oli Sebastiano Drago, prezzi speciali online. Assapora a casa tua i prodotti di Sebastiano Drago, tonno, sgombro, sott'oli. L'azienda Sebastiano Drago è situata in Sicilia in provincia di Siracusa, nasce dal 1929 e produce da allora prodotti a base di tonno e sgombro, pesci utilizzati da sempre nella cucina siciliana. Tutti i tonni e gli sgombri vengono puliti a mano, non vengono utilizzati prodotti chimici durante la pulizia dei pesci. Il tonno e lo sgombro una volta puliti vengono tagliati ed in base al prodotto vengono conservati sottolio di oliva o di semi. L'azienda Sebastiano Drago produce tonno di elevatissima qualità, utilizza le migliori tecnologie per la produzione dei prodotti, con rispetto per il mare e soprattutto alla qualità dei suoi prodotti.
Mottolini è un'azienda valtellinese produttrice della vera bresaola valtellinese. L'azienda nasce nel 1986 trainata da valori ben precisi come il rispetto della natura, la giusta etica del lavoro e soprattutto l'attenzione alla salute e al benessere del consumatore. Artigiani di salumi, la famiglia Mottolini ha creato una filiera trasparente a partire dal produttore della carne, al consorzio di tutela agli istituti di ricerca in modo che il consumatore possa sempre conoscere ma soprattutto fidarsi di ciò che sta mangiando.
Dowiedz się więcej...
Ładuję...