Sbrisolona Mantovana
Sbrisolona Mantovana to typowe ciasto z mąki i cukru, które charakteryzuje się kruszonką. Sbrisolona nigdy nie jest cięta nożem, ale jest łamana rękami. Typowy mecz jest taki z grappą.
Więcej informacjiskładniki
Żółta mąka, biała mąka, migdały, cukier, masło, jajka, skórka z cytryny.
Format
300 g ca
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Sbrisolona Mantovana
Kup online ciasto Sbrisolona z Mantui, typowe włoskie ciasto.
Sbrisolona to słodycz typowa dla obszaru Mantui, nazwa wywodzi się od dialektu Brisa oznaczającego okruchy. Sbrisolona Mantovana jest dziś spożywana w całych Włoszech i produkowana w całej Lombardii. Jest to słaba słodycz składająca się z prostych, a szczególnie nierafinowanych i chrupkich składników. Sbrisolona Mantovana, w przeciwieństwie do innych ciast, nie jest cięta do noża, ale jest łamana rękami. Idealnie współgra z grappą lepiej niż miękka.
Format | 300 g ca |
---|---|
Miejsce | MZ ART FOOD S.r.l. Pasta Fresca e Piatti Pronti - Gastronomia - Dolciumi Via don A. Reggiani 10 | 46040 Cerlongo di Goito - Mantova |
składniki | Żółta mąka, biała mąka, migdały, cukier, masło, jajka, skórka z cytryny. |
Lavorazione | Sbrisolona jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Przygotowuje się mieszankę masła i mąki cukrowej, która nie jest kruszona, ale pozostawia bardzo grubo. Cechą charakterystyczną sbrisolony jest to, że jest surowa i cięta rękami. |
Konserwacja | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. |
Skojarzenia
Sbrisolona jest dobrze spożywana ze słodkimi winami, słynnym połączeniem Sbrisolony pozostaje grappa, lepsza, jeśli jest miękka i aromatyczna
Recensioni
Napisz własną recenzję