Chardonnay Yarden Odem

Chardonnay Yarden Odem ma błyszczący złotożółty kolor, sugerujący pewną intensywność i dojrzałość. Nos oferuje złożony i otaczający bukiet, charakteryzujący się nutami owoców tropikalnych, takich jak ananas i mango, którym towarzyszą niuanse cytrusowe i subtelna obecność białych kwiatów. Pojawiają się również delikatne nuty wanilii i masła, wynikające z dojrzewania w drewnie, które dodają głębi i aromatycznej złożoności. Na podniebieniu Yarden Odem Chardonnay jest pełne, o kremowej konsystencji, która łączy się z żywą kwasowością, zapewniając doskonałą równowagę. Aromaty owoców tropikalnych wyczuwalne w nosie powracają intensywnie, wzbogacone o nuty dojrzałej gruszki i jabłka. Finisz jest długi i trwały, z mineralnym akcentem dodającym świeżości i wyrafinowanego akcentu.

Więcej informacji

annata

2023

gradazione

13.50%

Taglia

0,75 L

Vitigno

Chardonnay

Przejdź na koniec galerii

Przejdź na początek galerii

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Chardonnay Yarden Odem

Chardonnay Yarden Odem cena i oferty online

Wino Yarden Odem Chardonnay pochodzi ze Wzgórz Golan w Izraelu, regionu charakteryzującego się chłodnym klimatem i glebami wulkanicznymi, które nadają winogronom szczególną złożoność i mineralność. Winnice znajdują się na wysokości od 1200 do 1300 metrów nad poziomem morza, w pobliżu góry Hermon. Obszar ten jest idealny do uprawy Chardonnay dzięki zakresom temperatur, które pozwalają winogronom dojrzewać powoli i optymalnie, zachowując kwasowość i rozwijając złożone aromaty. Proces produkcji Chardonnay Yarden Odem obejmuje fermentację w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje winu nuty wanilii i elegancką strukturę. Następnie wino dojrzewa na osadzie drożdżowym przez kilka miesięcy, zwykle od sześciu do dwunastu, aby wzbogacić jego teksturę i złożoność aromatyczną. Starzenie w drewnie i na osadzie drożdżowym nadaje winu kremowości i głębi, które są zrównoważone świeżością i mineralnością typową dla winogron uprawianych na dużych wysokościach. Rezultatem jest wyrafinowane Chardonnay o aromatycznej gamie od owoców tropikalnych po nuty tostowe, wsparte żywą kwasowością.

Więcej informacji
Konserwacja	Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu
gradazione	13.50%
Miejsce	Prodotto in Israele.
Alergeny	Zawiera siarczyny
Vitigno	Chardonnay
Taglia	0,75 L

Skojarzenia

Wino Chardonnay Yarden Odem nadaje się do wzbogacania różnorodnych potraw dzięki swojej wszechstronności. Klasycznym połączeniem jest ryba, zwłaszcza ryba o białym mięsie, taka jak okoń morski lub dorsz, gotowana w piekarniku lub grillowana. Skorupiaki, takie jak krewetki lub przegrzebki, również dobrze komponują się z tym winem, zwłaszcza gdy są przygotowane z odrobiną masła lub lekkim dressingiem. Inną ciekawą opcją jest połączenie z kurczakiem, pieczonym lub grillowanym, doprawionym ziołami. Potrawy z grzybów, takie jak kremowe risotto z borowikami, mogą być również doskonałym wyborem, ponieważ charakter Chardonnay równoważy ziemistość potrawy. Półmiękkie sery, takie jak brie lub camembert, dobrze do siebie pasują, tworząc równowagę między miękkością sera a świeżością wina. Wreszcie, grillowane warzywa lub makaron z lekkim sosem śmietanowo-cytrynowym mogą dopełnić kulinarne doznania, wzmacniając cechy wina bez ich przytłaczania.

Napisz własną recenzję

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto