Caciotta al Tartufo
Caciotta with Truffle to typowy ser wytwarzany z mieszanego mleka krowiego i owczego, który ma tę właściwość, że jest aromatyzowany czarnymi truflami, co czyni go wyjątkowym. Ser krótko przyprawowy jest dobrze spożywany w czystej postaci, nawet podgrzany na talerzu.
Więcej informacjiskładniki
Latte bovino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, tuber aestivum di Acqualagna (min. 2%), sale, caglio, fermenti selezionati, aromi.
Conservanti: E 202 - E 235 (sulla crosta)
Format
1 Kg
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Caciotta al Tartufo
Kup online Caciotta z truflą, dostawa w 48 / 72h.
Caciotta with Truffle to ser z Marchese, produkowany z mleka krowiego i owczego, z dodatkiem kawałków czarnych trufli. Ser produkowany jest z mleka produkowanego w okolicznych stajniach, przed przetworzeniem do mleka pasteryzowanego dodaje się trufle, które charakteryzują się jego smakiem i aromatem. Caciotta z truflą Acqualagna jest bardzo dobrze spożywana z domowym chlebem. Kolor to kość słoniowa z czarnymi kropkami nadanymi przez dodaną truflową, białą pastę, jest to ser z krótkiego dojrzewania.
składniki | Latte bovino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, tuber aestivum di Acqualagna (min. 2%), sale, caglio, fermenti selezionati, aromi. Conservanti: E 202 - E 235 (sulla crosta) |
---|---|
Format | 1 Kg |
Konserwacja | Do przechowywania w lodówce. |
Miejsce | Cooperlat Soc. Coop. Agricola Sede 60035 JESI (AN) via Piandelmedico, 74 Gruppo TreValli Cooperlat |
więcej informacji | Energia Cont. Calorico Kj Kcal 1.448 349 Grassi di cui - saturi - monoinsaturi - polinsaturi Quantità g 28,00 19,07 7,64 1,29 gx000_000D_000D_000 , 00 Sprzedaż Quantità g 1,08 |
Alergeny | Latte vacino, latte ovino |
Mleko | Vaccino e ovino |
Przyprawy | krótko dojrzewające |
Lavorazione | Mleko jest pasteryzowane i przetwarzane, dodaje się pasteryzowaną podpuszczkę, uformowany twaróg jest łamany, a po utworzeniu makaronu dodaje się trufle. Kształty są sezonowane nawet przez miesiąc przed sprzedażą. |
ser typologiczny | ser twardy |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
Caciotta z Truflą to dobry ser spożywany w czystości w towarzystwie domowego chleba. Świetnie również podgrzewa się na talerzu.
Tożsamość techniczna
ser typologiczny
ser twardy
Rodzaj mleka
Mleko krowie
Recensioni
Napisz własną recenzję