Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Burrata w formie arkuszy La Golosa Di Puglia 330g
Burrata in foglia La Golosa Di Puglia 330g to świeży ser do makaronu filata, zawinięty w liść figowy. Ma okrągły kształt oraz miękką i kremową konsystencję. Ma białą powierzchnię i konsystencję podobną do sera mozzarella. W środku burrata zawiera gładką mozzarellę i śmietankę, która nadaje serowi miękki i delikatny smak. Smak jest wyjątkowy i bogaty, z mleczną nutą i lekką kwasowością. Konsystencja jest miękka i kremowa, rozpływa się w ustach.
Więcej informacji
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
| składniki | Pastorowane mleko krowie *, panna uht * (krem i karagenina) 35%, sól, kwas mlekowy, bieg. |
|---|---|
| Format | 330 g |
| Miejsce | Caseificio La Gioia Bella srl Via F. Gisotti, 7 – Zona industriale 70023 Gioia del Colle (BA) |
| więcej informacji | Stół żywieniowy dla 100 g burrata w Blatt La Giery des Pouilles 330G: Kalorie: 300 kcal Tłuszcz: 22 g Nasycone: 16 g Węglowodany: 2 g Stąd zuccheri: 0 g Białko: 20 g Sód: 0,2 g Błonnik żywnościowy: 0 g |
| Alergeny | Mleko |
| Mleko | Mleko krowie |
| Lavorazione | Burrata W Formie Arkuszy La Golosa di Puglia 330G to doskonały produkt uzyskiwany z ręcznym obróbką, która oferuje kilka faz. Po pierwsze, mleko działa na gorąco, aby uzyskać doskonałą pastę rotacyjną. Makaron są następnie wykonane ręcznie, aby utrzymać cienki arkusz z kopertami mozzarelli wypełnionymi Stracciatella. Następnie burrata jest wybierana z sznurkiem u góry iw tym przypadku owiniętym arkuszem: Burrata liści jest owinięta w Aceeposle lub arkusz fig, który chroni i utrzymuje świeżość. |
| ser typologiczny | a pasta filata |
| Średnia zapadalność | 15 dni |
| Rodzaj mleka | latte vaccino |
Skojarzenia
Burrata w formie arkuszy La Golosa Di Puglia 330g to wysokiej jakości produkt wykonany ze świeżego mleka bawolego i bawolego ricotta. Jest to miękki i kremowy ser o konsystencji podobnej do pianki. Blatt Burrata Pyszna Puglia 330G może być używana w kuchni na różne sposoby. Może być podawany jako starter, w towarzystwie pieczonego chleba lub grzanków lub może być używany jako przyprawa do początkowych kursów, takich jak makaron, risotto lub zupy. Może być również używany jako dodatek do kanapek lub napełniania warzyw. Aby optymalnie wykorzystać właściwości tego produktu, zaleca się podawanie go w temperaturze pokojowej, aby lepiej docenić jego miękką i kremową konsystencję.