Burrata con latte di bufala La Contadina 200g
La Burrata to produkt, który składa się ze skorupy miękkiej pasty wirowanej z sercem ze stracciatelli. Wyjątkowy smak, Burrata di Bufala La Contadina 200g ma naprawdę wyjątkowy charakter.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Kup online Burrata di Bufala La Contadina 200g, dostawa w 48 / 72h.
składniki | Latte di bufala, panna vaccina UHT, sieroinnesto, sale, caglio. |
---|---|
Format | 200 g |
Konserwacja | W lodówce lub w piwnicy |
Miejsce | Caseificio “La Contadina” Soc. Coop. a r.l. Via Andreozzi, 18 81046 Grazzanise (CE) |
więcej informacji | Dichiarazioni nutrizionali pe 100g di prodotto: Valore energetico 275 kcal - 1144 kJ Grassi 25g di cui insaturi 16g Carboidrati 1 4g di cui zuccheri 1 2g Proteine 11g Sale 0 41g |
Alergeny | LATTE |
Mleko | bufala |
Przyprawy | świeży |
Lavorazione | Świeże mleko jest pasteryzowane, a następnie dodawane jest naturalne serwatki, które zostały uratowane podczas pasteryzacji. Dodaje się również podpuszczkę cielęcą, a powstały twaróg miele się, aż osiągnie wielkość orzecha włoskiego. Tekstura zakwasza się do filata, rozciąga, a następnie wkłada się do wrzącej wody. Maszynka do sera tnie teksturę zgodnie z żądanymi wymiarami. |
ser typologiczny | ser strunowy |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
Radzimy skosztować Burrata di Bufala La Contadina o czystości 200gin w towarzystwie kieliszka Franciacorta. Doskonały również do świeżych warzyw sezonowych doprawionych olejem Bari lub Salento.
Odkryj interesujące fakty na temat naszych produktów