Mozzarella di Bufala di Battipaglia 250g
Mozzarella Buffalo z Battipaglia typ Aversana 250g Występuje w zwykłej formie sferoidalnej lub plecionej; Ma jednorodną, elastyczną, perłowo-białą, gładką powierzchnię i cienką skórkę. Niepowtarzalny smak Mozzarelli di Bufala DOP, zwłaszcza w wersji 500g aversana. & lt; span style = color: # ff0000; & gt; Wszystkie zamówienia zawierające ten produkt będą wysyłane tylko w poniedziałek, aby zachować świeżość produktu.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Buffalo Mozzarella z Battipaglia typ Aversana z Battipaglia, dostawa w specjalnej cenie w 48 / 72h.
Format | 250 g |
---|---|
Konserwacja | W lodówce. Wyjmij go z lodówki dwie godziny wcześniej. |
Miejsce | Prodotto in Italia |
Alergeny | LATTE |
Mleko | Bufala |
Przyprawy | świeży |
Lavorazione | Mleko używane do produkcji tej mozzarelli jest produkowane lokalnie przez mleczarnię, która jest natychmiast przetwarzana. Następnie mleko bawole jest koagulowane przez dodanie mleka podpuszczkowego w procesie podgrzewania mleka w temperaturze pokojowej; Następuje pękanie twarogu na małe części. Podczas wirowania jednorodna mieszanka ma największy wpływ na wynik końcowy. Na koniec formuje się mozzarellę i otrzymuje pożądany kształt mozzarelli, bardzo trudna praca i nakładana tylko przez specjalistów. Następnie udaj się do sałatki, gdzie mozzarellę bawolą umieszcza się w specjalnej soli fizjologicznej, dzięki czemu smakuje przyjemnie dla podniebienia. |
ser typologiczny | ser strunowy |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
Mozzarella Buffalo to produkt, który zalecamy spożywać jak najczystszy, w towarzystwie pomidorów oregano i delikatnej oliwy. Doskonały również do świeżych wiosennych potraw lub jako aperitif.