Brunello di Montalcino Biondi Santi
Brunello di Montalcino href = http: //www.foodexplore.com/en/red-wine/brunello-di-montalcino.html> Brunello di Montalcino & lt; / a & gt; Biondi Santi to głęboki rubin, w nosie aromat Sangiovese jest wybuchowy z nutami suszonej róży (osobliwa cecha Biondi Santi). Na ustach Biondi SantiBrunello di Montalcino href = http: //www.foodexplore.com/en/red-wine/brunello-di-montalcino.html> Brunello di Montalcino & lt; / a & gt; ma idealną równowagę między taninami, alkoholem i kwasowością, dzięki czemu wino to jest niezwykle eleganckie i łatwe do picia.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Kup online il Brunello di Montalcino Biondi Santi.
Wychowanie | In botti in legno per 3 anni. |
---|---|
Konserwacja | 16-18 ° C (61-64 ° F) |
gradazione | 13,50% |
denominazione | Brunello di Montalcino DOCG |
Miejsce | Prodotto in Italia |
Alergeny | Zawiera siarczyny |
Vitigno | Sangiovese 100% |
terroir | The Tenuta Il Greppo has 25 hectares planted with Sangiovese Grosso 13 of these with old plants and 12 with new and very recent ones. Vineyards stand on a series of hills which are next to each other and characterized by deep slopes called Greppi and they are at an elevation of 385/507 m asl. Estate's soils lack in organic matter and they are rich in galestro that according to Franco Biondi Santi allows the Sangiovese to ripen by synthesizing some important compounds which make Montalcino grapes finer than others. Regarding the climate the hill of Montalcino is very peculiar; it is protected from the frosty springs and aired during the ripening months conditions that keep the grapes healthy even with humidity and rainfalls. This is a unique terroir that made Montalcino one of the most important wine regions of the world. |
Taglia | 0,75 L |
Skojarzenia
Brunello di Montalcino Biondi Santi jest kompletnym dziełem sztuki z elegancką niesamowitością. Consigliamo l'abbinamento con piatti a base di carne rossa e selvaggina anche con piatti speziati od elaborati. Eccellente con formaggi a lunga stagionatura.