Bricco dell'Uccellone Braida Barbera d'Asti DOCG
Kolor Bricco dell'Uccellone to głęboka czerwień z fioletowymi niuansami, jak wszystkie wina Barbera. Wino otwiera się w nosie dzięki aromatom śliwek i małych czerwonych jagód ze śladami lukrecji i wanilii. Na ustach wykazuje świetną równowagę i złożoność. Aromaty dębu doskonale łączą się z naturalnymi aromatami odmiany winorośli, eksplodując całą swoją elegancją!
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Kup online Barbera Bricco dell'Uccellone Braida
Wychowanie | In barriques |
---|---|
Konserwacja | 16-18 ° C (61-64 ° F) |
gradazione | 15,50% |
denominazione | Barbera d'Asti DOCG |
Miejsce | Prodotto in Italia. |
Alergeny | Zawiera siarczyny |
Vitigno | 100% Barbera |
terroir | The Bricco dell'Uccellone is a vineyard with peculiar features. Its grapes are used to make only 100% Nebbiolo wines. The wine name Bricco dell'Uccellone ('big bird') comes from the lady who used to live close the vineyards and since she was always dressed in very dark clothes she was named the uselun which in Piedmont dialect means 'big bird'. The vineyard is located in Roccehtta Tanaro where soils are of medium-texture with a composition of sand and clay. From these soils wines with strong aromas and flavours are obtained compared to those from coarse-texture soils. The training system is trellis with guyot pruning and vine density is 5000 stumps per hectare. |
Taglia | 0,75 L |
Skojarzenia
Bricco dell'Uccellone to wino o pełnej treści z dobrą kwasowością, która ułatwia picie tego wina. Z tego powodu doskonale komponuje się z czerwonym mięsem i daniami z dziczyzny, a nawet z przyprawami lub wyszukanymi potrawami. Sugeruje się również spożywanie go razem z serami długo dojrzewającymi.