Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Branzi F.T.B. Przyprawione 2,3 Kg
Branzi F.T.B. Stagionato to półtwardy ser produkowany z pełnego mleka krowiego, podpuszczki cielęcej i enzymów mlecznych. Jego smak jest intensywny i trwały, z nutami orzecha laskowego i lekką ostrością. Jego wygląd charakteryzuje się twardą, grubą, ciemnobrązową skórką wynikającą z obecności substancji konserwującej (E235) i barwnika (E160B). Ser dojrzewa przez co najmniej 2-3 miesiące, w tym czasie nabiera niepowtarzalnego smaku i jędrnej konsystencji. Sól dozowana jest ostrożnie, tak aby nie przykryć smaku mleka i enzymów mlecznych. Podsumowując, Branzi F.T.B. Stagionato to wysokiej jakości ser o intensywnym smaku i charakterystycznej skórce, idealny do towarzyszenia potrawom mięsnym i strukturalnym czerwonym winom.
Więcej informacji
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Branzi F.T.B. Przyprawione 2,3 Kg Kup online
| składniki | Mleko, sól, cielęcina, fermenty mlekowe powłoka skorupy: konserwujący (E235), kolorystyka (E160B). |
|---|---|
| Format | 2.3 Kg |
| Konserwacja | Zachowaj w lodówce |
| Miejsce | LATTERIA SOCIALE DI BRANZI CASEARIA SOC AGR COOP MA SAN ROCCO 41/B 24010 BRANZI (BG) |
| więcej informacji | Średnia dolina żywieniowa na 100 g energii KCAL 418 *J 1750 Tłuszcz 9 34 z czego tłuszcze nasycone 25 węglowodanów 9 14, z których cukru 14 białek |
| Alergeny | mleko |
| ser typologiczny | Semi -content |
| Średnia zapadalność | 3 miesiące |
| Rodzaj mleka | Szczepionka |
Skojarzenia
Idealne połączenie dla F.T.B. Branzi przyprawione 2,3 kg może być z dżemem figowym lub czerwoną cebulą. Ten ser ma intensywny i decydujący smak, dlatego dodanie słodkiego i owocowego dżemu może doskonale zrównoważyć smaki. Możesz go użyć do przygotowania pysznej pikantnej tarty lub pocięcia w kostkach i podania jako przystawki z dżemem obok niego.