Bradisismo Veneto rosso IGP Inama

Il vino Bradisismo Veneto rosso IGP Inama è prodotto nella regione del Veneto, in particolare nella zona delle colline moreniche del Lago di Garda. Questa area è caratterizzata da un terreno di origine vulcanica, ricco di minerali, che conferisce al vino una particolare complessità e mineralità. I vigneti di Inama si trovano a un'altitudine compresa tra i 100 e i 200 metri sul livello del mare, godendo di un clima temperato mitigato dalla vicinanza al lago. Le uve utilizzate per la produzione del Bradisismo sono principalmente Corvina, Rondinella e Molinara, varietà tradizionali della zona che conferiscono al vino caratteristiche uniche e tipiche del territorio. Il processo di produzione inizia con la vendemmia manuale delle uve, seguita dalla pigiatura e dalla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino viene affinato in botti di rovere per un periodo di almeno 12 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia prima di essere commercializzato. Il Bradisismo Veneto rosso IGP Inama si presenta con un colore rosso rubino intenso, con profumi complessi di frutti rossi, spezie e note minerali. In bocca è equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Si abbina perfettamente a piatti a base di carne, formaggi stagionati e piatti della tradizione veneta.