Bonarda DOC La Brughera Giorgi
Le uve vengono raccolte a mano nella seconda decade di settembre. Dopo la pigiadiraspatura, la fermentazione avviene in vinificatori automatizzati con macerazione delle uve a 28° – 30° c. per 8 – 10 giorni. La fermentazione malolattica completamente svolta.L’affinamento è di 6 mesi in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Bonarda DOC La Brughera Giorgi prezzo e offerte online
gradazione | 12.50% |
---|---|
denominazione | Bonarda Oltrepò Pavese DOC |
Miejsce | Prodotto in Italia |
Vitigno | Croatina |
Taglia | 0,75 L |
Wychowanie | acciaio |
Potencjał starzenia się | 3 anni |
Temperatura serwowania | 16 /18 C° |
Skojarzenia
Salumi, primi piatti, brasati, stufati e formaggi a pasta dura