Mullet Bottarga Smeralda
Mullet Bottarga to sardyński produkt wytwarzany przez Smeralda. Cefalę bottarga pozyskuje się z torebki jajnikowej głowonogów lub muggina, bottarga jest ekstrahowana w całości, solona i sprzedawana. Ma brązowy kolor i mocny smak. Świetnie komponuje się z makaronem i warzywami.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Mullet Bottarga Smeralda W całości, typowa sardyńska Bottarga, dostawa w specjalnej cenie w 48 / 72h.
Format | 130 g / 170 g |
---|---|
Konserwacja | Przechowywać w lodówce, przykryć szmatką odciętą część. |
proweniencja | Sardinien |
Miejsce | Prodotto in Italia |
Skojarzenia
Bottarga di Muggine (Mullet Bottarga) to produkt o niepowtarzalnym i niepowtarzalnym smaku, tylko dwie wskazówki: nigdy nie trzeć, ale pokroić w cienkie plasterki i doprawić tylko olejem, będzie idealną przystawką lub jako sos do spaghetti, klasyczny olej czosnkowy przepis na chili oraz dodatek plastrów bottarga. Do polecanego wina Franciacorta Saten.