WYSYŁKA EKSPRESOWA -50% PRZY ZAMÓWIENIACH OD 139€ - GWARANTOWANA DOSTAWA DO 31 GRUDNIA

UWAGA: WSZYSTKIE ZAKUPY DOKONANE W DNIACH 7-25 SIERPNIA BĘDĄ WYSYŁANE OD 26 PONIEDZIAŁKU

Are you a company?
Przełącznik Nav
Mój koszyk
Search
Wyszukiwanie zaawansowane
Menu
Konto
Ustawienia
Waluta
PLN (zł) Złoty polski PLN (zł)
Ładuję...
Acquerello

Ryż Acquerello leżakujący przez 1 rok

Oceń ten produkt jako pierwszy
As low as 36,82 zł
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni
Dodaj do listy życzeń

Ryż Acquerello to bardzo drobny ryż Carnaroli otrzymywany po 1 roku leżakowania i dzięki procesowi zwanemu gemmatura odzyskuje pierwiastki śladowe i składniki odżywcze. Dziś ryż Acquerello uważany jest za jeden z najlepszych ryżu na świecie, optymalny do produkcji fantastycznych potraw. Dojrzewanie sprawia, że ​​ryż Acquarello jest jednym z najlepszych ryżu w kuchni i doskonale nadaje się do wchłaniania przypraw.

Więcej informacji
Format
500 g | 1Kg | 2,5 Kg
main product photo
main product photo

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Region
Ryż Acquerello leżakujący przez 1 rok

Ryż Acquerello: Kup online ryż Carnaroli Acquerello leżakujący przez 1 rok

Ryż Acquerello to ryż Carnaroli produkowany w Vercelli przez rodzinę Rondolino. Ryż Acquerello charakteryzuje się kilkuletnim leżakowaniem przed wprowadzeniem na rynek. Ryż Acquerello uważany jest za jeden z najlepszych ryżu na świecie używany w najlepszych restauracjach i przez najlepszych Szefów Kuchni na świecie. Dzięki procesowi i gemmaturze ryż Acquerello pozyskuje unikalne tylko dla całego ryżu składniki odżywcze i mikroelementy. Dzięki dojrzewaniu skrobia i białka ryżu są słabiej rozpuszczalne, dzięki czemu podczas gotowania ryż uwalnia mniej skrobi, co ułatwia wychwytywanie przyprawy. Ryż jest pakowany w eleganckie opakowania o różnych rozmiarach, te puszki są glazurowane, a ryż pozostaje pod próżnią. Dziś foodexplore proponuje ryż akwarelowy w różnych rozmiarach: 500 gi 1 kg. Dziś foodexplore oferuje ryż Acquerello w specjalnej cenie.
Więcej informacji
proweniencjaVercelli
Format500 g | 1Kg | 2,5 Kg
MiejsceProdotto in Italia
Lavorazioneto innowacyjny proces stworzony przez rodzinę Rondolino sprawił, że ryż Acquerelllo jest najlepszym ryżem Carnaroli. Faktycznie, dojrzewanie w silosach w kontrolowanej temperaturze 15 ° C powoduje, że uzyskuje się oddychalność, która umożliwia białkom skrobię i mniejszą rozpuszczalność niż podczas gotowania, co umożliwia dalsze wchłanianie przypraw, a także optymalne gotowanie. Ryż Acquerelllo bielone są za pomocą śmigła, które umożliwia wybielanie ziarna ryżu poprzez fizyczne przecieranie go innym ziarnem, dzięki czemu doskonale nadają się do gotowania. Gemmatura to proces, dzięki któremu ryż Acquerelllo jest tak bogaty w skrobię i mikroelementy, czyli klejnot, który jest usuwany przed ponownym wprowadzeniem do ryżu Acquerelllo.
KonserwacjaPo otwarciu przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

Skojarzenia

Ryż Acquerelllo świetnie nadaje się wyłącznie do produkcji risotto, bardzo dobrze nadaje się do domowych bulionów np. Mięsnych czy warzywnych.

Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto