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Vermentino di Sardegna DOC Costamolino Argiolas
Vermentino Costamolino Argiolas ha un colore paglierino con riflesso leggermente verdognolo, al naso è sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. In bocca è fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza.
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Vendita Online Vermentino Costamolino Argiolas
Vermentino Costamolino Argiolas è un vino prodotto con uve 100% Vermentino della famosa cantina sarda Argiolas. Il clima nei vigneti della Tenuta è Mediterraneo con inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate. Dopo una attenta selezione delle uve Vermentino avviene una pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffreddamento a 10-12 °C con decantazione naturale. Fermentazione a 16-18 °C per 20 giorni circa. Conservazione di Vermentino Costamolino Argiolas a temperatura controllata con breve sosta sulle fecce fini prima dell'assemblaggio e imbottigliamento.
| affinamento | In acciaio |
|---|---|
| Conservazione | Conservare a 16-18°C |
| gradazione | 12% |
| denominazione vino | Vermentino di Sardegna DOC |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Vitigno | Vermentino 100% |
| Formato | 0,75 L |
| Affinamento | In acciaio |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
Abbinamenti
Vermentino Costamolino Argiolas è un vino che si abbina perfettamente con Antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura.
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