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Buchette di capra con miele 100g

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Il Tronchetto di capra con miele da 100g è un formaggio dal gusto intenso e aromatico, caratterizzato da una consistenza cremosa e morbida. La crosta esterna è di colore bianco e leggermente rugosa, mentre l'interno è di un colore bianco latte uniforme. Il sapore del formaggio è arricchito dalla dolcezza del miele, che si sposa perfettamente con la nota leggermente acidula del latte di capra. Il profumo è intenso e persistente, con note di erbe aromatiche e fieno appena tagliato. Il Tronchetto di capra con miele è perfetto da gustare da solo, accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco secco o come ingrediente per arricchire insalate e piatti di pasta.

Maggiori dettagli
Scadenza media
20 giorni
ingredienti
Latte di capra pastorizzato (ongine UE), polvere di miele 7% (miele 48%, maltodrestina, algirato di sodio E401),sale, caglio microbico, fermenti (late) conservante: sorbato di potassio.
Formato
100 g

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Buchette di capra con miele 100g

Tronchetto di capra con miele 100g prezzo e offerte online

Il Tronchetto di capra con miele 100g è un formaggio di capra a pasta molle e crosta fiorita originario della Francia, precisamente della regione della Loira. Questo formaggio è stato creato nel 1992 da un famoso produttore di formaggi francese. L'idea alla base di questo formaggio è quella di unire la morbidezza del formaggio di capra con la dolcezza del miele. Il risultato è un formaggio dal sapore delicato, ma allo stesso tempo intenso e aromatico. La crosta del Tronchetto di capra con miele 100g è coperta da una fioritura biancastra, mentre la pasta è di colore avorio e morbida al palato. Questo formaggio si sposa perfettamente con un bicchiere di vino bianco secco o con una birra leggera. È perfetto per essere gustato come aperitivo o come dessert, accompagnato da un cucchiaio di miele. Il Tronchetto di capra con miele 100g è un formaggio di alta qualità, apprezzato dai gourmet di tutto il mondo.
Maggiori Informazioni
ingredientiLatte di capra pastorizzato (ongine UE), polvere di miele 7% (miele 48%, maltodrestina, algirato di sodio E401),sale, caglio microbico, fermenti (late) conservante: sorbato di potassio.
Formato100 g
ConservazioneConservare in frigorifero
LuogoFromagerie P.Jacquin & Fils 9 route de meusnes 36600 La Vernelle -France
altre informazioniValore energetico: 310 kcal/1295 kJ Proteine: 16g Carboidrati: 10g di cui zuccheri: 10g Grassi: 23g di cui saturi: 16g Fibra alimentare: 0g Sodio: 0,5g Il tronchetto di capra con miele è una fonte di proteine e grassi, con un contenuto moderato di carboidrati e zuccheri. È privo di fibra alimentare e contiene una quantità limitata di sodio. Il valore energetico è di 310 kcal per 100g.
Allergenilatte
StagionaturaFresco
tipologia formaggiopasta molle
Scadenza media20 giorni
Tipologia di lattecaprino

Abbinamenti

Come chef, suggerisco di abbinare il tronchetto di capra con miele con una crostata di noci e miele. Per preparare la crostata, si può utilizzare una base di pasta frolla e farcirla con una miscela di noci tritate, miele e un po' di burro. Una volta cotta, si può servire la crostata con una fetta di tronchetto di capra e un filo di miele sopra. Questo abbinamento è perfetto per un antipasto o un dessert leggero e raffinato.

Identità Tecnica
Scadenza media
20 giorni
tipologia formaggio
pasta molle
Tipologia di latte
caprino
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