Buchette di capra con miele 100g
Il Tronchetto di capra con miele da 100g è un formaggio dal gusto intenso e aromatico, caratterizzato da una consistenza cremosa e morbida. La crosta esterna è di colore bianco e leggermente rugosa, mentre l'interno è di un colore bianco latte uniforme. Il sapore del formaggio è arricchito dalla dolcezza del miele, che si sposa perfettamente con la nota leggermente acidula del latte di capra. Il profumo è intenso e persistente, con note di erbe aromatiche e fieno appena tagliato. Il Tronchetto di capra con miele è perfetto da gustare da solo, accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco secco o come ingrediente per arricchire insalate e piatti di pasta.
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Tronchetto di capra con miele 100g prezzo e offerte online
ingredienti | Latte di capra pastorizzato (ongine UE), polvere di miele 7% (miele 48%, maltodrestina, algirato di sodio E401),sale, caglio microbico, fermenti (late) conservante: sorbato di potassio. |
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Formato | 100 g |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | Fromagerie P.Jacquin & Fils 9 route de meusnes 36600 La Vernelle -France |
altre informazioni | Valore energetico: 310 kcal/1295 kJ Proteine: 16g Carboidrati: 10g di cui zuccheri: 10g Grassi: 23g di cui saturi: 16g Fibra alimentare: 0g Sodio: 0,5g Il tronchetto di capra con miele è una fonte di proteine e grassi, con un contenuto moderato di carboidrati e zuccheri. È privo di fibra alimentare e contiene una quantità limitata di sodio. Il valore energetico è di 310 kcal per 100g. |
Allergeni | latte |
Stagionatura | Fresco |
tipologia formaggio | pasta molle |
Scadenza media | 20 giorni |
Tipologia di latte | caprino |
Abbinamenti
Come chef, suggerisco di abbinare il tronchetto di capra con miele con una crostata di noci e miele. Per preparare la crostata, si può utilizzare una base di pasta frolla e farcirla con una miscela di noci tritate, miele e un po' di burro. Una volta cotta, si può servire la crostata con una fetta di tronchetto di capra e un filo di miele sopra. Questo abbinamento è perfetto per un antipasto o un dessert leggero e raffinato.
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