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Buchette di capra con fiori 100g

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Il Tronchetto di capra con fiori è un formaggio dal gusto delicato e aromatico, caratterizzato da una consistenza cremosa e morbida. La presenza dei fiori conferisce al formaggio un sapore floreale e leggermente erbaceo, che si sposa perfettamente con la dolcezza del latte di capra. L'aspetto del Tronchetto di capra con fiori è molto elegante e raffinato, grazie alla presenza dei petali di fiori che lo ricoprono. Il colore del formaggio è bianco latte, mentre i fiori donano al prodotto un tocco di colore e di originalità. Il Tronchetto di capra con fiori è perfetto per arricchire un piatto di formaggi misti o per essere gustato da solo, accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco secco.

Maggiori dettagli
Scadenza media
30 giorni
ingredienti
Latte di capra pastorizzato (origine UE), sale, fiori, caglio, lermenti, conservante: sorbato di potassio (E202)
Formato
100 g

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Buchette di capra con fiori 100g

Tronchetto di capra con fiori 100g prezzo e offerte online

Il Tronchetto di capra con fiori 100g è un formaggio che ha una lunga storia alle spalle. La sua origine risale ai tempi antichi, quando gli uomini impararono a produrre il formaggio grazie all'allevamento dei caprini. Questo formaggio è caratterizzato da una crosta sottile e morbida, mentre la pasta è fresca e cremosa. La particolarità di questo formaggio sta nella presenza di fiori, che conferiscono un aroma delicato e floreale. I fiori utilizzati per la produzione del Tronchetto di capra possono variare a seconda della stagione e delle disponibilità, ma solitamente si utilizzano fiori di campo come camomilla, malva e fiordaliso. Questo formaggio ha un sapore delicato ma persistente, ed è perfetto da gustare accompagnato da un buon vino bianco o rosso leggero. Grazie alla sua bontà e alle sue caratteristiche uniche, il Tronchetto di capra con fiori 100g è apprezzato da tutti coloro che amano la buona tavola e la tradizione gastronomica.
Maggiori Informazioni
ingredientiLatte di capra pastorizzato (origine UE), sale, fiori, caglio, lermenti, conservante: sorbato di potassio (E202)
Formato100 g
ConservazioneConservare in frigorifero
LuogoFromagerie P.Jacquin & Fils 9 route de meusnes 36600 La Vernelle -France
altre informazioniValore energetico: 320 kcal/1340 kJ Proteine: 20g Carboidrati: 0g di cui zuccheri: 0g Grassi: 26g di cui saturi: 18g Fibra alimentare: 0g Sodio: 1,2g Il tronchetto di capra con fiori è un alimento ricco di proteine e grassi, con un alto contenuto di grassi saturi. Non contiene carboidrati né zuccheri e non è una fonte di fibra alimentare. Il contenuto di sodio è moderato. Il valore energetico è di 320 kcal/1340 kJ per 100g di prodotto.
Allergenilatte
StagionaturaFresco
tipologia formaggiofresco
Scadenza media30 giorni
Tipologia di lattevaccino

Abbinamenti

Come chef, suggerisco di abbinare il tronchetto di capra con fiori 100g con una marmellata di fichi o di mirtilli. Questo abbinamento crea un equilibrio tra il sapore forte del formaggio di capra e la dolcezza della marmellata. Per utilizzarlo in cucina, puoi preparare una crostata salata con il tronchetto di capra e la marmellata di fichi o mirtilli come ripieno. Oppure, puoi aggiungere il formaggio a una insalata di rucola e noci, completando il piatto con una spruzzata di aceto balsamico. Infine, puoi anche utilizzare il tronchetto di capra come ingrediente per una pasta al forno, insieme a pomodori secchi e olive nere.

Identità Tecnica
Scadenza media
30 giorni
tipologia formaggio
fresco
Tipologia di latte
vaccino
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