Buchette di capra con fiori 100g
Il Tronchetto di capra con fiori è un formaggio dal gusto delicato e aromatico, caratterizzato da una consistenza cremosa e morbida. La presenza dei fiori conferisce al formaggio un sapore floreale e leggermente erbaceo, che si sposa perfettamente con la dolcezza del latte di capra. L'aspetto del Tronchetto di capra con fiori è molto elegante e raffinato, grazie alla presenza dei petali di fiori che lo ricoprono. Il colore del formaggio è bianco latte, mentre i fiori donano al prodotto un tocco di colore e di originalità. Il Tronchetto di capra con fiori è perfetto per arricchire un piatto di formaggi misti o per essere gustato da solo, accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco secco.
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Tronchetto di capra con fiori 100g prezzo e offerte online
ingredienti | Latte di capra pastorizzato (origine UE), sale, fiori, caglio, lermenti, conservante: sorbato di potassio (E202) |
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Formato | 100 g |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | Fromagerie P.Jacquin & Fils 9 route de meusnes 36600 La Vernelle -France |
altre informazioni | Valore energetico: 320 kcal/1340 kJ Proteine: 20g Carboidrati: 0g di cui zuccheri: 0g Grassi: 26g di cui saturi: 18g Fibra alimentare: 0g Sodio: 1,2g Il tronchetto di capra con fiori è un alimento ricco di proteine e grassi, con un alto contenuto di grassi saturi. Non contiene carboidrati né zuccheri e non è una fonte di fibra alimentare. Il contenuto di sodio è moderato. Il valore energetico è di 320 kcal/1340 kJ per 100g di prodotto. |
Allergeni | latte |
Stagionatura | Fresco |
tipologia formaggio | fresco |
Scadenza media | 30 giorni |
Tipologia di latte | vaccino |
Abbinamenti
Come chef, suggerisco di abbinare il tronchetto di capra con fiori 100g con una marmellata di fichi o di mirtilli. Questo abbinamento crea un equilibrio tra il sapore forte del formaggio di capra e la dolcezza della marmellata. Per utilizzarlo in cucina, puoi preparare una crostata salata con il tronchetto di capra e la marmellata di fichi o mirtilli come ripieno. Oppure, puoi aggiungere il formaggio a una insalata di rucola e noci, completando il piatto con una spruzzata di aceto balsamico. Infine, puoi anche utilizzare il tronchetto di capra come ingrediente per una pasta al forno, insieme a pomodori secchi e olive nere.
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