Toma Di Capra Val D'aosta 2,3 Kg

Il Toma di Capra Val D'aosta è un formaggio dal gusto intenso e caratteristico, tipico della regione alpina italiana. La sua consistenza è morbida e cremosa, con una crosta sottile e leggermente rugosa. Il sapore è deciso e aromatico, con note di erbe di montagna e un retrogusto leggermente piccante. Il latte caprino intero pastorizzato utilizzato per la produzione conferisce al formaggio un profumo intenso e una consistenza cremosa. Il sale utilizzato nella preparazione è dosato con cura per esaltare il sapore del formaggio senza renderlo troppo salato. Il Toma di Capra Val D'aosta è un formaggio versatile che si presta a molteplici utilizzi in cucina, dal taglio a cubetti per l'aperitivo alla grattugiatura per condire primi piatti e insalate.