Tendre Bleu De Bresse 250 g
Il Tendre Bleu De Bresse è un formaggio francese a pasta morbida e crosta naturale, prodotto nella regione della Borgogna. La sua consistenza è cremosa e delicata, con un sapore dolce e leggermente piccante, che si fonde perfettamente con il gusto del latte fresco. La crosta è di colore bianco-azzurrognolo, con una leggera muffa che conferisce al formaggio un aroma intenso e caratteristico. Il Tendre Bleu De Bresse è un formaggio versatile, ideale per accompagnare pane fresco, frutta secca e vini bianchi secchi. La sua forma cilindrica da 250 g lo rende perfetto per essere gustato in piccole porzioni, magari come antipasto o come ingrediente per ricette di cucina gourmet. In sintesi, il Tendre Bleu De Bresse è un formaggio di alta qualità, dal gusto delicato e raffinato, che rappresenta una vera e propria eccellenza della gastronomia francese.
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Tendre Bleu De Bresse 250 g prezzo e offerte online
ingredienti | Formaggio a pasta erborinata da latte pastorizzato. Ingredienti: latte pastorizzato panna, sale, fermenti. Latte e panna origine Francia. |
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Formato | 250 g |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | Prodotto in Italia. |
altre informazioni | Tabella nutrizionale per 100g di Tendre Bleu De Bresse: Valore energetico: 356 kcal / 1479 kJ Proteine: 20,5 g Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: 0,5 g Grassi: 30,5 g di cui saturi: 20,5 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 1,2 g |
Allergeni | latte |
Stagionatura | Breve |
tipologia formaggio | molle |
Scadenza media | 20 giorni |
Tipologia di latte | vaccino |
Abbinamenti
Come chef, suggerisco di abbinare il Tendre Bleu De Bresse con un vino rosso leggero come il Pinot Noir o il Beaujolais. Questo formaggio cremoso e delicato si sposa bene con i sapori fruttati e leggeri di questi vini. Per quanto riguarda l'utilizzo in cucina, il Tendre Bleu De Bresse è perfetto per preparare una salsa per la pasta o per condire una insalata. Si può anche utilizzare per farcire un pollo o per preparare una crostata salata. In ogni caso, il suo sapore delicato e cremoso lo rende un ingrediente versatile e gustoso in molte ricette.
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