Il termine gourmet deriva dal francese ed il termine italiano che ne identifica la traduzione è buongustaio e viene utilizzato per descrivere persone amanti di cibi di lusso o di alta qualità.
Tartufo nero estivo 35g
Tartufo nero estivo intero (Tuber aestivum) in soluzione salina per mantenere anche per lungo tempo le caratteristiche organolettiche di questo pregiato tartufo. Ottimo assaporato su carne, uova fritte risotti e pasta funghi porcini e tartufo
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Vendita Online Tartufo nero estivo 50g, consegna in 24/48 ore.
Lavorazione | La lavorazione del tartufo nero intero consiste nella raccolta pulizia e introduzione del tartufo in una soluzione salina che rende il prodotto stabile e gli permette una lunga conservazione. |
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Formato | 35 g |
Luogo | Fungo e tartufo snc Via Santa Giulia, 2, 25039 Averolda e Finiletti BS |
Conservazione | Mantenere il prodotto lontano da fonti di calore, consumare entro pochi giorni dall'apertura. |
ingredienti | tartufo nero estivo, acqua, sale |
Abbinamenti
Il tartufo intero nero pregiato, è un prodotto ottimo su arrosti pasta con funghi, su bistecche alla brace, risotti, uova in camicia e fritti.
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