Taleggio Dop latte crudo La Baita tradizionale 2 Kg
Il Taleggio Dop latte crudo La Baita tradizionale da 2 Kg è un formaggio italiano di alta qualità, prodotto con latte crudo proveniente dall'Italia. Il suo gusto è intenso e aromatico, con note di frutta secca e una leggera acidità. La sua consistenza è morbida e cremosa, con una pasta di colore giallo paglierino. La crosta del Taleggio Dop non è edibile, ma è caratterizzata da una leggera muffa bianca che conferisce al formaggio un aspetto rustico e tradizionale. Il formaggio viene prodotto utilizzando solo sale e caglio, senza l'aggiunta di conservanti o altri additivi. Il Taleggio Dop latte crudo La Baita tradizionale da 2 Kg è un formaggio versatile che si presta a molte preparazioni gastronomiche, dalla semplice degustazione a crudo fino all'utilizzo in ricette più elaborate.
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Taleggio Dop latte crudo La Baita tradizionale 2 Kg prezzo e offerte online
ingredienti | LATTE crudo,sale.caglio. Origine del Latte: ITALIA. Crosta non edibile |
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Formato | 2.5 Kg |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Luogo | Carozzi Formaggi S.r.L. Via Provinciale 14R 23818 Pasturo (Lc) |
altre informazioni | Tabella nutrizionale per 100g di Taleggio Dop latte crudo La Baita tradizionale 2 Kg: Valore energetico: 340 kcal/1419 kJ Proteine: 20 g Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: 0,5 g Grassi: 28 g di cui saturi: 19 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 0,6 g |
Allergeni | latte |
tipologia formaggio | pasta morbida |
Scadenza media | 1 mese |
Tipologia di latte | vaccino |
Abbinamenti
Un'ottima combinazione per il Taleggio Dop latte crudo La Baita tradizionale 2 Kg potrebbe essere con un vino rosso corposo come il Barolo o il Brunello di Montalcino. In cucina, il Taleggio può essere utilizzato per preparare una deliziosa fonduta da servire con crostini di pane tostato o come ingrediente per una pizza gourmet con prosciutto crudo e rucola.
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