Speck di Sauris Wolf 6 Kg
Speck di Sauris Wolf è un salume prelibato e di alta qualità che offre un'esperienza gustativa unica. Prodotto con cura e tradizione nella regione friulana di Sauris, questo speck è stagionato lentamente per sviluppare un sapore ricco e intenso. Il gusto del Speck di Sauris Wolf è caratterizzato da un equilibrio perfetto tra la dolcezza della carne suina selezionata e la sapidità delle spezie utilizzate nella sua preparazione. La morbidezza della carne si fonde armoniosamente con il delicato affumicato che conferisce al salume un aroma avvolgente e invitante. Il sapore del Speck di Sauris Wolf è intenso ma equilibrato, con note aromatiche che si sprigionano con ogni fetta tagliata. Perfetto da gustare da solo come antipasto o accompagnato da formaggi e pane fresco, questo salume è una prelibatezza da non perdere per gli amanti della tradizione culinaria friulana.
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Speck di Sauris Wolf 6 Kg - prezzo e offerte online
tipo carne | carne di suino |
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Formato | 6 Kg ca |
Allergeni | Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte le sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011, né intenzionalmente, né tramite cross contamination. Senza glutine. Prodotto presente nel Prontuario AIC degli Alimenti redatto dalla Associazione Italiana Celiachia e sul sito www.celiachia.it. Non contiene OGM ai sensi dei Regolamenti CE 1829/03 e 1830/03. |
Luogo | Prosciuttificio Wolf Sauris S.p.A. Sauris di Sotto, 88 – 33020 Sauris (Ud) Italy |
altre informazioni | Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1142 kJ / 274k cal; grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 6,2 g; carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g; proteine 28 g; sale 4,7 g. |
ingredienti | Coscia di suino, sale, pepe, piante aromatiche. Conservante: Nitrato di potassio. |
Lavorazione | Prodotto da cosce magre di suino, grazie ad un’antichissima ricetta tuttora rispettata e alla lenta stagionatura, acquista una morbidezza ed una dolcezza uniche. |
Conservazione | Conservare in frigorifero |
Abbinamenti
Lo Speck di Sauris Wolf da 6 kg è un prodotto di alta qualità e dal sapore intenso. Per un abbinamento efficace, consiglio di servire questo delizioso salume affumicato con fette sottili di formaggio asiago stagionato. La combinazione tra il gusto deciso dello Speck e la cremosità del formaggio asiago creerà un equilibrio perfetto di sapori. Accompagna il tutto con delle fette di pane di segale croccante e una marmellata di fichi per un tocco di dolcezza che esalterà ulteriormente la complessità di questo piatto. Questo abbinamento sarà un successo garantito per un'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!
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