Piemonte - Paolo Scavino
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Prodotti tipici piemontesi vendita online ad un prezzo speciale, prodotti tipici piemontesi selezionati per te, scopri le offerte. I prodotti tipici piemontesi sono famosi in tutto il mondo, il territorio collinare occupa circa il 30% dell'area regionale sul quale si sviluppano alcune delle regioni vitivinicole più importanti al mondo come il Barolo e Barbaresco. I piatti tipici piemontesi sono spesso e volentieri guarniti con i formaggi tipici di cui il Piemonte è un gran produttore quindi come non citare il Bra e il Castelmagno entrambi prodotti nella provincia di Cuneo. Le provincie di Cuneo, Asti e parte di quella di Torino sono produttrici ed esportatrici del celebre tartufo bianco capace di insaporire ed esaltare in modo unico qualsiasi tipo di piatto della tradizione e non solo.Il Piemonte è la seconda regione italiana per estensione territoriale dopo la Sicilia, Piemonte significa ai piedi dei monti (pedemontium) infatti è circondato su tre lati da catene montuose, dalle Alpi Occidentali e all'Appennino.
Paolo Scavino è una cantina storica nella zona del Barolo e fu fondata da Lorenzo e il figlio Paolo Scavino nel 1923. L'Azienda è da sempre protagonista sulla scena produttiva del Barolo in quanto i vinifica alcuni dei più esclusivi cru della zona, fu un giovane Enrico Scavino nel 1978 che convinse il padre Paolo a vinificare separatamente i Nebbioli del Cru Fiasco in quanto tutti gli anni di qualità superiore. Oggi Enrico insieme alla moglie e alle figlie Enrica ed Elisa sono la terza e la quarta generazione alla guida dell'Azienda e oggi come allora l'obiettivo è di produrre vini degni dello splendido territorio da cui provengono.
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