Nord Italia - Vie Di Romans - Montanari e Gruzza

Nord Italia - Specialità regionali - Vendita Online vini Vie Di Romans - Vendita online del Parmigiano Reggiano Montanari e Gruzza

Vie di Romans è una delle aziende vitivinicole friulane più conosciute al mondo, il nome deriva dal fatto che la cantina sorge su un' antica strada romana. Gianfranco Gallo gestisce l'azienda dal 1978 portando idee nuove ed innovative sia in campo viticolo che enologico impostando l'azienda su principi di produzione totalmente rivolti verso la qualità e la valorizzazione del territorio. Vie di Romans dal 1978 ha intrapreso un programma di studio dei propri vigneti riconoscendone le unità vocazionali e vinificando separatamente i crus selezionati adottando quindi una filosofia molto "francese". L'azienda oggi gestisce 50 Ha di vigneto nel comune di Mariano del Friuli producendo circa 250.000 bottiglie all'anno.
Montanari e Gruzza è un'azienda emiliana nata nel 1950 al confine tra la provincia di Parma e Reggio Emilia, fin dall'ora producono il più noto formaggio italiano nel mondo il Parmigiano Reggiano.L'azienda crede in un modello culturale di altissima sostenibilità e rispetto nei confronti dell'ambiente, allevamento e tutti i componenti che costituiscono la fase produttiva. L'azienda produce ancora oggi burro prodotto con panna affiorata naturalmente dal latte, utilizzata successivamente per la produzione del Parmigiano Reggiano. L'azienda vanta anche del riconoscimento Biologico.
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