Nord Italia - Torroneria Barbero - Frantoio Manestrini

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Il torronificio Barbero nasce ufficialmente nel 1883, da allora la preziosa ricetta del torrone friabile viene conservata e utilizzata per la produzione di questi torroni superlativi. Tutti i torroni vengono prodotti utilizzando delle caldaie a vapore e vengono utilizzati solo materie prime di primo ordine come le nocciole IGP del Piemonte. Foodexplore propone i torroni e i gianduia di Barbero. Spedizone in 24/48 ore.
L’azienda Manestrini deve la sua fama ad origini che risalgono diversi secoli fa, infatti vi sono fonti, perlopiù pietre di strutture antiche in testimonianza di un frantoio, che già nel XIV secolo fino al XVIII, sorgeva in Valtenesi, un convento francescano devoto a San Rocco. Successivamente nel 1960 venne fatto erigere un nuovo frantoio con a capo Egidio Manestrini padre dell’azienda a noi nota. Oggigiorno l’azienda, specializzata nella produzione di olio extravergine con olive del Garda bresciano, è seguita anche dalla figlia Nicoletta. Grazie all'attenta cura posta nel corso della raccolta delle olive e produzione dell’olio e inseguito alla sua fama, l’azienda ha ricevuto diverse riconoscenze sia a livello regionale, che internazionale.
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