Nord Italia - Salumificio Wolf - Tommasi

Tommasi è un'azienda vitivinicola fondata nel 1902 nella zona storica della Valpolicella, più precisamente nel comune di Pedemonte. Nel corso degli anni la famiglia Tommasi ha saputo aumentare la produzione ed investire anche in zone esterne alla Valpolicella esportando il loro saper fare anche altrove interpretando altri territori e producendo degli ottimo vini toscani e vini pugliesi. Oggi l'Azienda Tommasi conta la proprietà di numerose tenute in Italia: Tommasi Viticoltori e Tenuta Filodora in Veneto; Tenuta Caseo nell’Oltrepò Pavese, in Lombardia; Casisano a Montalcino e Poggio al Tufo in Maremma Toscana; Masseria Surani a Manduria in Puglia.