Nord Italia - Salumificio Ferrari Cav. Bruno - Eleva

Nord Italia - Specialità regionali - Vendita online dei salumi del Cav. Ferrari - Vendita Online vini Valpolicella Eleva

L'azienda viene fondata nel 1962 grazie a Bruno Ferrari, nei pressi di Parma. Con il passare degli anni l'azienda apporta le innovazioni necessarie per raggiungere standard qualitativi di altissimo pregio. Tradizione e qualità sono le basi per la produzioni dei salumi firmati Ferrari, infatti l'azienda,produce con moderne tecniche salumi unici, come una volta.
Eleva è una splendida tenuta di 6 Ha di vigne terrazzate ed oliveti situata in Valpolicella. Il possedimento fu voluto ed acquistato dalla signora Franca Maculan e alla sua scomparsa il testimone passo nelle mani di Raffaella Veroli e Davide Gaeta che decisero di puntare sul materiale viticolo che già era presente e di non intervenire piantando nuovi vigneti. Oggi Società Agricola Eleva gestisce la tenuta e i vini e li conduce così come la vecchia proprietaria Franca Maculan avrebbe voluto.
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