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Nord Italia - Ruliano: prosciutto crudo di Parma - Livio Felluga

Nord Italia - Specialità regionali - Ruliano prosciutto vendita online a prezzi speciali. - Vendita Online vini Livio Felluga

Ruliano é un'azienda situata a Langhirano nel cuore della produzione di uno dei migliori prosciutti crudi al mondo il Prosciutto di Parma DOP. Ruliano produce un prosciutto partendo da una selezione accurata dei maiali i quali vengono allevati solo nella pianura Padana. Le cosce migliori prenderanno parte dei prosciutti Perex Suctum DOP di Parma. Ruliano con a capo Daniele Montali, utilizza solo materie prime ammesse nel regolamento quali, Carne di suino e sale; senza alcun tipo di conservante o additivo. Foodexplore propone oggi i migliori prosciuttiPerex Suctum Ruliano a prezzi speciali , solo online. Abbiamo selezionato per te la Riserva 24 mesi con o senza osso e Il prosciutto Aura.


La famiglia di Livio Felluga già prima della seconda guerra mondiale produceva vini Refosco e Malvasia nell'isola di Istria dove nacque Livio, primogenito della quarta generazione di vignaioli. Nel dopoguerra Livio si trasferì in Friuli, a Rosazzo acquistò i primi vigneti e cominciò a rivoluzionare la viticoltura e l'enologia friulana, fondando negli anni '50 fondò la cantina di Brazzano su quella collina che oggi è un luogo di culto per gli appassionati e non solo. In quel periodo era un luogo in totale abbandono nei quale Livio Felluga lavorò duramente per rendere nuovamente produttive quelle colline, amate a tal punto da imprimerle sull'etichetta di ogni vino: nacquero così i vini della carta geografica. Oggi l'Azienda si estende su 160 Ha, 155 dei quali a vigneto per una produzione di circa 800.000 bottiglie conosciute ed apprezzate in tutto il mondo.
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Inferiore
Regione
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Complessità
  1. Molto Complesso 1elemento
  2. mediamente complesso 3elementi
Equilibrio
  1. Molto equilibrato 4elementi
Persistenza
  1. molto persistente 1elemento
  2. persistente 3elementi
Struttura
  1. Molto strutturato 1elemento
  2. Mediamente 3elementi
Verticalità
  1. Acidità vibrante 1elemento
  2. Piacevole acidità 3elementi
Prezzo
  1. 0,00 € - 100,00 € 7elementi
  2. 200,00 € - 300,00 € 2elementi