Nord Italia - Rinaldini - Salumificio Ferrari Cav. Bruno

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Azienda Rinaldini fu fondata alla fine dagli anni sessanta da Rinaldo Rinaldini che all'epoca gestiva un ristorante e serviva salumi e vini prodotti artigianalmente. Decise di investire di più sulla sua capacità enologica e fondò la Azienda Aagricola Moro Rinaldini. Nel corso del tempo l'azienda è cresciuta molto ma ancora mantiene la sua dimensione di azienda "familiare" infatti insieme a Paola Rinaldini e al marito Marco Melegari anche i figli concorrono alla produzione di grandi vini. Oggi Azienda Agricola Moro Rinaldini si estende su 15 Ha di vigneto situati ai piedi delle colline Matildiche tra Reggio Emilia e Parma.
L'azienda viene fondata nel 1962 grazie a Bruno Ferrari, nei pressi di Parma. Con il passare degli anni l'azienda apporta le innovazioni necessarie per raggiungere standard qualitativi di altissimo pregio. Tradizione e qualità sono le basi per la produzioni dei salumi firmati Ferrari, infatti l'azienda,produce con moderne tecniche salumi unici, come una volta.
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