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Quadra è una cantina in Franciacorta, situata nel comune di Cologne, Quadra è un progetto nato nei primi anni '90 da un imprenditore di nome Ugo Ghezzi che con l'aiuto dei figli Cristina e Marco intraprese questa avventura nel panorama enologico. I vigneti sono situati in Franciacorta e lo staff Quadra sta attualmente facendo un grande lavoro di studio delle microzone viticole al fine di esprimere al meglio Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco nei vini che diventeranno Quadra Franciacorta. I vigneti si estendono dalla zona di S.Eusebio a Cologne fino al lago d'Iseo e si trovano nelle migliori zone della Franciacorta. Oggi Quadra gestisce 42 ettari di vigneto e produce vini con personalità credendo fortemente nelle potenzialità di Pinot Bianco e Pinot Nero che caratterizzano sicuramente i vini Quadra Franciacorta.
Riccardo Ceretto nasce a Santo Stefano Belbo all'inizio del '900 e iniziò a produrre vino per i clienti della locanda di famiglia e con il passare del tempo diviene partner di una importante azienda vitivinicola della zona iniziando a produrre vino con il nome Ceretto negli anni '30. I figli Marcello e Bruno portano avanti la tradizione con una filosofia diversa ed innovativa al tempo: la valorizzazione dei cru. Intorno agli anni '60 inizia un processo di investimento nel quale sono acquistati numerosi vigneti nelle zone più prestigiose del Piemonte per produrre vini sempre più unici ed irripetibili. Oggi l'Azienda conta 160 Ha di proprietà nei territori più esclusivi del Piemonte: Bricco Rocche a Castiglione Falletto dove vengono prodotti i Barolo cru, Bricco Asili a Barbaresco dove si producono i Barbaresco, Tenuta Monsordo Bernardina ad Alba dove vengono prodotti delle Langhe e del Roero I Vignaioli si Santo Stefano a Santo Stefano Belbo per la produzioni di Moscato.
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