Nord Italia - Produttori del Barbaresco - Citari Lugana prezzo speciale

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Produttori di Barbaresco è una cantina sociale, esempio di gestione sociale della cantina in tutta Italia. Nel 1894 Domizio Cavazza, l'allora responsabile della scuola enologica di Alba, decise di riconoscere anche con un'etichetta la diversità dei Nebbioli prodotti a Barbaresco rispetto ai vini prodotti in Barolo. Prima di allora le uve di Barbaresco venivano vinificate per dare Barolo oppure vino da pasto, Cavazza riunì 9 agricoltori che portarono i loro Nebbioli al castello della scuola enologica di Alba per essere vinificati a dare Barbaresco (dal nome del comune in cui sorgono i vigneti). Alla morte di Cavazza la cantina sociale chiuse e riaprì i battenti nel 1958 quando l'allora parroco di Barbaresco decise di far rivivere la tradizione e riunì gli intenti di 19 viticoltori fondando la Produttori di Barbaresco. Oggi la cantina conta una estensione di 110 Ha di Barbaresco e la produzione nelle buone annate di 500.000 bottiglie di Barbaresco DOCG e Langhe DOC.

Citari è un'azienda vitivinicola che sorge a San Martino della Battaglia vicino al lago di Garda e coltiva 21 Ha di vigneto di proprietà con le uve tipiche del territorio. I suoli sono pressochè di origine morenica con venature argillose e calcaree, perfetti per la coltivazione di uve di qualità. Citari produce quindi vini Lugana dall'ottima qualità prezzo così come gli altri vini, moderni e riconoscibli, dalla personalità accattivante. La data della fondazione è il 1957 ma già da prima la famiglia aveva a che fare con la terra, questo legame indissolubile è poi sfociato nel progetto Citari, vini Lugana dall'ottima qualità prezzo.

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