Nord Italia - Pio Cesare - Macelleria Mazza - Bulgarini

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Pio Cesare è una delle aziende albesi più rinomate, con più di 100 anni di storia è anche una delle più vecchie e radicate nel territorio. Fu fondata nel 1881 da Cesare Pio che diede il nome all'azienda che vinificava e credeva fortemente nella grande potenzialità delle uve di Barbaresco e di Barolo e fu uno dei primi a farli conoscere. Oggi l'Azienda possiede 50 Ha di proprietà nei migliori cru di Barolo e Barbaresco e ha investito molto il tecnologie e ristrutturazioni per quanto concerne alle cantine. La produzione è ancora piuttosto limitata in relazione alla domanda in quanto si vuole mantenere uno standard qualitativo eccellente.
La macelleria Mazza situata a Chiari in provincia di Brescia è una bottega storica nel bresciano, condotta sempre a livello famigliare da metà del 1800 la macelleria Mazza è un istituzione, seleziona personalmente i migliori capi da macellare, provenienti da tutta Italia, dai migliori allevamenti. Considerata una delle migliori macellerie italiane, la macelleria Mazza propone i migliori tagli dalla Bistecca Fiorentina, filetto, salami,costate e molto altro disponibile confezionato sottovuoto in speciali confezioni di polistirolo spedite con ghiaccio secco per conservare la tenerezza e la freschezza della carne.
Bulgarini è un'azienda situata nella incantevole zona del Lugana, a sud del lago di Garda tra la Lombardia e il Veneto. Bulgarini fu fondata da Emilio nel 1930 che cominciò a vinificare i suoi vigneti ed a produrne un vino da condividere con amici e da consmare in famiglia, fu poi il figlio Bruno che cominciò ad ampliare la produzione esplorando nuovi mercati. La svolta arriva con la terza generazione rappresentata da Fausto Bulgarini che credendo fortemente nella sua terra e nelle potenzialità del vino che si poteva produrre inizia ad imbottigliare il vino che prima veniva venduto in cisterna ed a valorizzarlo ulteriormente. Oggi Bulgarini è un'azienda coonosciuta in campo internazionale per la qualità dei suoi vini Lugana che esporta in tutto il mondo.
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