Nord Italia - Peter Zemmer - Ca del Bosco

Peter Zemmer rappresenta la terza generazione di viticoltori dell'omonima azienda nata nel 1928, azienda situata a Cortina sulla strada del vino nel basso Atesino, un territorio da sempre estremamente vocato alla viticoltura. L'azienda Peter Zemmer gestisce 52 Ha di vigneto in cui coltiva sia vitigni autoctoni che varietà internazionali e vinifica anche le uve di circa 90 vignaioli consorziati. L'obiettivo dell'azienda è quello di imprimere una personalità ai propri vini interpretando il territorio, facendo fondere la tradizione con l'innovazione enologica rendendoli inconfondibili.

Ca del Bosco Franciacorta è una delle cantine più famose del mondo, situata ad Erbusco in provincia di Brescia in Franciacorta. La storia della cantina Ca del Bosco comincia quando Annamaria Clementi Zanella si trasferisce ad Erbusco con il figlio Maurizio in una casa immersa in un bosco di castagni chiamata "cà del bosc", siamo a metà degli anni sessanta. E' in quel periodo che Maurizio Zanella dopo un viaggio in Champagne visitando le famose maisons ha l'intuizione di fare un grande metodo Champenois in Franciacorta, fonda una cantina che sarebbe poi diventata una delle più tecnologiche al mondo. Oggi Ca del Bosco vinifica uve di proprietà coltivate nei 154 ettari di vigneto sparsi nelle zone più vocate della Franciacorta. Ca del Bosco è un progetto nato 40 anni fa ed in incessante crescita fino ai giorni nostri e con una produzione di 1.100.000 bottiglie si erge come uno dei maggiori produttori della Franciacorta. Vendita Online vini Ca del Bosco prezzo speciale.