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Nord Italia - Paolo Scavino - Senfter

Nord Italia - Specialità regionali - Vini Paolo Scavino - FoodExplore - Senfter

Paolo Scavino è una cantina storica nella zona del Barolo e fu fondata da Lorenzo e il figlio Paolo Scavino nel 1923. L'Azienda è da sempre protagonista sulla scena produttiva del Barolo in quanto i vinifica alcuni dei più esclusivi cru della zona, fu un giovane Enrico Scavino nel 1978 che convinse il padre Paolo a vinificare separatamente i Nebbioli del Cru Fiasco in quanto tutti gli anni di qualità superiore. Oggi Enrico insieme alla moglie e alle figlie Enrica ed Elisa sono la terza e la quarta generazione alla guida dell'Azienda e oggi come allora l'obiettivo è di produrre vini degni dello splendido territorio da cui provengono.
Senfter
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    Senfter

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  38. Casa Olearia Taggiasca 1elemento
  39. Caseificio dell'Alta Langa 3elementi
  40. Cavalleri 6elementi
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  44. Comincioli Azienda Agricola 5elementi
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  46. Consorzio per la tutela del formagio Montasio 1elemento
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  52. Domini Veneti 4elementi
  53. Egidio Bedogni 2elementi
  54. Elena Walch 10elementi
  55. Eleva 3elementi
  56. Ferghettina 8elementi
  57. Ferrari 8elementi
  58. Fiasconaro 1elemento
  59. Fonterosa 2elementi
  60. Frantoio Manestrini 1elemento
  61. Franz Haas 6elementi
  62. Gambrinus 1elemento
  63. gli Aironi 10elementi
  64. Haderburg 10elementi
  65. Hans Rottensteiner 7elementi
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  71. La Pergola 1elemento
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  73. La Rajade 4elementi
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Inferiore
Regione
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Astringenza
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Complessità
  1. Grande complessità 3elementi
Equilibrio
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Persistenza
  1. molto persistente 3elementi
Struttura
  1. Molto strutturato 1elemento
  2. Estremamente strutturato 2elementi
Verticalità
  1. Piacevole acidità 3elementi
Prezzo
  1. 0,00 € - 100,00 € 4elementi
  2. 100,00 € - 200,00 € 1elemento