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Nord Italia - Paolo Scavino - La Bottera - Mosnel

Nord Italia - Specialità regionali - Vini Paolo Scavino - FoodExplore - La Bottera - Mosnel

Paolo Scavino è una cantina storica nella zona del Barolo e fu fondata da Lorenzo e il figlio Paolo Scavino nel 1923. L'Azienda è da sempre protagonista sulla scena produttiva del Barolo in quanto i vinifica alcuni dei più esclusivi cru della zona, fu un giovane Enrico Scavino nel 1978 che convinse il padre Paolo a vinificare separatamente i Nebbioli del Cru Fiasco in quanto tutti gli anni di qualità superiore. Oggi Enrico insieme alla moglie e alle figlie Enrica ed Elisa sono la terza e la quarta generazione alla guida dell'Azienda e oggi come allora l'obiettivo è di produrre vini degni dello splendido territorio da cui provengono.
La Bottera
Mosnel
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  39. Caseificio dell'Alta Langa 3elementi
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  43. Cleto Chiarli 2elementi
  44. Comincioli Azienda Agricola 5elementi
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  46. Consorzio per la tutela del formagio Montasio 1elemento
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  49. Corte Anna 1elemento
  50. Dal Fatourin 3elementi
  51. della Rocca 4elementi
  52. Domini Veneti 4elementi
  53. Egidio Bedogni 2elementi
  54. Elena Walch 10elementi
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  56. Ferghettina 8elementi
  57. Ferrari 8elementi
  58. Fiasconaro 1elemento
  59. Fonterosa 2elementi
  60. Frantoio Manestrini 1elemento
  61. Franz Haas 6elementi
  62. Gambrinus 1elemento
  63. gli Aironi 10elementi
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  66. Hofstätter 2elementi
  67. Il Camarin 4elementi
  68. Jermann 8elementi
  69. La Bottera 1elemento
  70. La Felinese 1elemento
  71. La Pergola 1elemento
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  76. Les Cretes 4elementi
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Regione
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Complessità
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Equilibrio
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Persistenza
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Struttura
  1. Molto strutturato 1elemento
  2. Mediamente 2elementi
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Verticalità
  1. Piacevole acidità 5elementi
Prezzo
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