Nord Italia - Azienda Agricola Monte Alto - Acquerello
Nord Italia - Specialità regionali - Vendita online vini Monte Alto Franciacorta. - Riso acquerello prezzo invecchiato
Azienda Agricola Monte Alto è un progetto nato nel 2013, un progetto che oggi è una realtà bellissima e di grande prospettiva. Alberto Tribbia, enologo e professionista nel mondo del vino che decide che per dare un senso profondo alla sua vita professionale deve intraprendere una sfida. Per un anno dedica le sue sere dopo il lavoro quotidiano alla ristrutturazione di una vecchia stalla in una bellissima cascina a Clusane di Iseo circondata da vigneti in un contesto territoriale fantastico che sarebbe poi diventata la sua splendida azienda. Si occupa di tutto anche dell'installazione degli impianti elettrico, idraulico e di raffreddamento dei tini di fermentazione e ad inizio 2014, quando i lavori sono completati nasce l'Azienda Agricola Monte Alto. Oggi l'Azienda produce 20.000 bottiglie tra le tipologie Franciacorta DOCG, Curtefranca DOC bianco e rosso e IGP Sebino, Alberto è la dimostrazione che anche ai giorni nostri, anche in Italia, quando si desidera veramente qualcosa volere è potere.
Acquista online il riso acqurello prezzo speciale per te del miglior riso invecchiato del mondo. Il riso acquerello è prodotto dalla Famiglia Rondolino nella tenuta Colombara in provincia di Vercelli. Nel 1992 nasce acquerello un riso carnaroli invecchaito per diversi anni prima di essere messo in commercio, riso strepitoso, utilizzato nei migliori ristoranti e dai migliori chef. Il riso acquerello ha la particolarità di essere invecchiato e grazie alla gemmatura la possibilità di introdurre al riso proprietà benefiche come l'amido e sostanze nutritive. Oggi l'azienda è gestita da Piero e Rinaldo suo figlio ma anche dai fratelli di Piero i qulai dal 200 collaborano con Slow Foodil quale ha scelto la Tenuta Colombara come sede dell'università di Scienze Gastronomiche.
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