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Nord Italia - Livio Felluga - Montanari e Gruzza

Nord Italia - Specialità regionali - Vendita Online vini Livio Felluga - Vendita online del Parmigiano Reggiano Montanari e Gruzza

La famiglia di Livio Felluga già prima della seconda guerra mondiale produceva vini Refosco e Malvasia nell'isola di Istria dove nacque Livio, primogenito della quarta generazione di vignaioli. Nel dopoguerra Livio si trasferì in Friuli, a Rosazzo acquistò i primi vigneti e cominciò a rivoluzionare la viticoltura e l'enologia friulana, fondando negli anni '50 fondò la cantina di Brazzano su quella collina che oggi è un luogo di culto per gli appassionati e non solo. In quel periodo era un luogo in totale abbandono nei quale Livio Felluga lavorò duramente per rendere nuovamente produttive quelle colline, amate a tal punto da imprimerle sull'etichetta di ogni vino: nacquero così i vini della carta geografica. Oggi l'Azienda si estende su 160 Ha, 155 dei quali a vigneto per una produzione di circa 800.000 bottiglie conosciute ed apprezzate in tutto il mondo.
Montanari e Gruzza è un'azienda emiliana nata nel 1950 al confine tra la provincia di Parma e Reggio Emilia, fin dall'ora producono il più noto formaggio italiano nel mondo il Parmigiano Reggiano.L'azienda crede in un modello culturale di altissima sostenibilità e rispetto nei confronti dell'ambiente, allevamento e tutti i componenti che costituiscono la fase produttiva. L'azienda produce ancora oggi burro prodotto con panna affiorata naturalmente dal latte, utilizzata successivamente per la produzione del Parmigiano Reggiano. L'azienda vanta anche del riconoscimento Biologico.
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  46. Consorzio per la tutela del formagio Montasio 1elemento
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Inferiore
Regione
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Complessità
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Equilibrio
  1. Molto equilibrato 4elementi
Persistenza
  1. molto persistente 1elemento
  2. persistente 3elementi
Struttura
  1. Molto strutturato 1elemento
  2. Mediamente 3elementi
Verticalità
  1. Acidità vibrante 1elemento
  2. Piacevole acidità 3elementi
Prezzo
  1. 10,00 € - 20,00 € 3elementi
  2. 20,00 € - 30,00 € 5elementi
  3. 40,00 € - 50,00 € 1elemento
  4. 50,00 € - 60,00 € 1elemento