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Nord Italia - Les Cretes - Produttori del Barbaresco

Nord Italia - Specialità regionali - Azienda Les Cretes - Produttori del Barbaresco prezzi speciali.

La Società Agricola Les Cretes è di proprietà del sig.Costantino Charrère che da anni è uno dei produttori più dinamici e innovativi della Valle D'Aosta. Famiglia da generazioni di estrazione agricola dal 1955 il padre di Costantino inizia a produrre uva con l'obiettivo di trasformarle in vino di qualità. L'attenzione e il focus dell'Azienda vanno verso la rivalutazione dei territori, la riscoperta e la valorizzazione di alcuni vtigni autoctoni che sono quasi estinti.Dal 1989 ad ogggi Les Cretes è molto cresciuta e attualmente con 25 Ha di vigneto è la più grande azienda vitivinicola nel territorio della Val D'Aosta con una produzione di circa 230.000 bottiglie all'anno.


Produttori di Barbaresco è una cantina sociale, esempio di gestione sociale della cantina in tutta Italia. Nel 1894 Domizio Cavazza, l'allora responsabile della scuola enologica di Alba, decise di riconoscere anche con un'etichetta la diversità dei Nebbioli prodotti a Barbaresco rispetto ai vini prodotti in Barolo. Prima di allora le uve di Barbaresco venivano vinificate per dare Barolo oppure vino da pasto, Cavazza riunì 9 agricoltori che portarono i loro Nebbioli al castello della scuola enologica di Alba per essere vinificati a dare Barbaresco (dal nome del comune in cui sorgono i vigneti). Alla morte di Cavazza la cantina sociale chiuse e riaprì i battenti nel 1958 quando l'allora parroco di Barbaresco decise di far rivivere la tradizione e riunì gli intenti di 19 viticoltori fondando la Produttori di Barbaresco. Oggi la cantina conta una estensione di 110 Ha di Barbaresco e la produzione nelle buone annate di 500.000 bottiglie di Barbaresco DOCG e Langhe DOC.
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  43. Cleto Chiarli 2elementi
  44. Comincioli Azienda Agricola 5elementi
  45. Consorzio per la tutela del formaggio Asiago 1elemento
  46. Consorzio per la tutela del formagio Montasio 1elemento
  47. Contadi Castaldi 3elementi
  48. Cooperativa Produttori latte e Fontina Valle d'Aosta 2elementi
  49. Corte Anna 1elemento
  50. Dal Fatourin 3elementi
  51. della Rocca 4elementi
  52. Domini Veneti 4elementi
  53. Egidio Bedogni 2elementi
  54. Elena Walch 10elementi
  55. Eleva 3elementi
  56. Ferghettina 8elementi
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Inferiore
Regione
  1. Piemonte 3elementi
  2. Val d'Aosta 3elementi
Astringenza
  1. Molto Astringente 3elementi
  2. Decisamente astringente 7elementi
  3. mediamente astringente 1elemento
Complessità
  1. Grande complessità 9elementi
  2. Molto Complesso 1elemento
  3. mediamente complesso 4elementi
Equilibrio
  1. Molto equilibrato 13elementi
  2. mediamente 1elemento
Persistenza
  1. molto persistente 9elementi
  2. persistente 4elementi
  3. mediamente 1elemento
Struttura
  1. Molto strutturato 4elementi
  2. strutturato 4elementi
  3. Mediamente 2elementi
  4. Scarsamente 1elemento
  5. Estremamente strutturato 3elementi
Verticalità
  1. Acidità vibrante 1elemento
  2. Piacevole acidità 13elementi
Prezzo
  1. 10,00 € - 20,00 € 1elemento
  2. 20,00 € - 30,00 € 2elementi
  3. 40,00 € - 50,00 € 1elemento
  4. 50,00 € - 60,00 € 9elementi
  5. 60,00 € - 70,00 € 1elemento