Nord Italia - Les Cretes - Caseificio Roccaverano
Nord Italia - Specialità regionali - Azienda Les Cretes - Vendita Online formaggi del Caseificio Roccaverano
La Società Agricola Les Cretes è di proprietà del sig.Costantino Charrère che da anni è uno dei produttori più dinamici e innovativi della Valle D'Aosta. Famiglia da generazioni di estrazione agricola dal 1955 il padre di Costantino inizia a produrre uva con l'obiettivo di trasformarle in vino di qualità. L'attenzione e il focus dell'Azienda vanno verso la rivalutazione dei territori, la riscoperta e la valorizzazione di alcuni vtigni autoctoni che sono quasi estinti.Dal 1989 ad ogggi Les Cretes è molto cresciuta e attualmente con 25 Ha di vigneto è la più grande azienda vitivinicola nel territorio della Val D'Aosta con una produzione di circa 230.000 bottiglie all'anno.
Caseificio Roccaverano nasce formalmente nel 2005 ma vanta una lunghissima tradizione casearia, in questo caseificio esiste anche un allevamento di circa 600 capre che sono libere di pascolare nelle colline poste nelle vicinanze dell'azienda e di queste circa 120 capi sono le Capre di Roccaverano, antica razza autoctona che viene preservata a tutela della biodiversità.
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Robiola di Roccaverano DOP 280g
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorniProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €) Capriccio di capra stagionato
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorniProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Robiola della Rocca 280g
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorniProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Contessa di Capra 1,5 Kg
Al momento non disponibileProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Esaurito
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