English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Polish (PL)Nord Italia - La Pergola - Tommasi - Quack Italia
Nord Italia - Specialità regionali - La Pergola - Tommasi vini Valpolicella prezzo speciale. - Quack Italia, salumi d'oca vendita online.
La Pergola
Quack è un'azienda agricola con agriturismo situata alle porte di Milano. Nasce nel 1999 acquistando 80 oche le quali diventeranno ad oggi più di 5000. Oggi specializzati nella produzione di salumi utilizzando solo la carne di oca ricca di grasso, che a differenza di quello classico derivante da altri animali, questo è composto per la stragrande da acidi grassi insaturi tra cui l'omega 3. Le oche vengono allevate allo stato brado, vengono alimentate con prodotti di qualità come granaglie frutta e pane, una volta raggiunti gli standard qualitativi ricercati, queste vengono macellate. Nascono così prodotti fantastici come il salame d'oca lo speck d'oca e il prosciutto d'oca, prodotti con ingredienti semplici e genuini. Le carni provenienti dalle oche allevate a quack, sono state soggetto di molti studi da parte delle università per capire come scritto in precedenza i parametri qualitativi della carne e del grasso provenienti da questi animali.
Tommasi è un'azienda vitivinicola fondata nel 1902 nella zona storica della Valpolicella, più precisamente nel comune di Pedemonte. Nel corso degli anni la famiglia Tommasi ha saputo aumentare la produzione ed investire anche in zone esterne alla Valpolicella esportando il loro saper fare anche altrove interpretando altri territori e producendo degli ottimo vini toscani e vini pugliesi. Oggi l'Azienda Tommasi conta la proprietà di numerose tenute in Italia: Tommasi Viticoltori e Tenuta Filodora in Veneto; Tenuta Caseo nell’Oltrepò Pavese, in Lombardia; Casisano a Montalcino e Poggio al Tufo in Maremma Toscana; Masseria Surani a Manduria in Puglia.
Quack è un'azienda agricola con agriturismo situata alle porte di Milano. Nasce nel 1999 acquistando 80 oche le quali diventeranno ad oggi più di 5000. Oggi specializzati nella produzione di salumi utilizzando solo la carne di oca ricca di grasso, che a differenza di quello classico derivante da altri animali, questo è composto per la stragrande da acidi grassi insaturi tra cui l'omega 3. Le oche vengono allevate allo stato brado, vengono alimentate con prodotti di qualità come granaglie frutta e pane, una volta raggiunti gli standard qualitativi ricercati, queste vengono macellate. Nascono così prodotti fantastici come il salame d'oca lo speck d'oca e il prosciutto d'oca, prodotti con ingredienti semplici e genuini. Le carni provenienti dalle oche allevate a quack, sono state soggetto di molti studi da parte delle università per capire come scritto in precedenza i parametri qualitativi della carne e del grasso provenienti da questi animali.
- -11% di sconto
Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni 
Speck d'oca 100%
Al momento non disponibileProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Esaurito
Prosciutto d'oca 100%
Al momento non disponibileProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Esaurito
Questo sito è protetto da reCAPTCHA e da Privacy Policy e Termini e condizioni di Google