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Polish (PL)Nord Italia - La Pergola - Citari Lugana prezzo speciale - Quack Italia
Nord Italia - Specialità regionali - La Pergola - Citari Lugana prezzo speciale - Foodexplore - Quack Italia, salumi d'oca vendita online.
La Pergola
Quack è un'azienda agricola con agriturismo situata alle porte di Milano. Nasce nel 1999 acquistando 80 oche le quali diventeranno ad oggi più di 5000. Oggi specializzati nella produzione di salumi utilizzando solo la carne di oca ricca di grasso, che a differenza di quello classico derivante da altri animali, questo è composto per la stragrande da acidi grassi insaturi tra cui l'omega 3. Le oche vengono allevate allo stato brado, vengono alimentate con prodotti di qualità come granaglie frutta e pane, una volta raggiunti gli standard qualitativi ricercati, queste vengono macellate. Nascono così prodotti fantastici come il salame d'oca lo speck d'oca e il prosciutto d'oca, prodotti con ingredienti semplici e genuini. Le carni provenienti dalle oche allevate a quack, sono state soggetto di molti studi da parte delle università per capire come scritto in precedenza i parametri qualitativi della carne e del grasso provenienti da questi animali.
Citari è un'azienda vitivinicola che sorge a San Martino della Battaglia vicino al lago di Garda e coltiva 21 Ha di vigneto di proprietà con le uve tipiche del territorio. I suoli sono pressochè di origine morenica con venature argillose e calcaree, perfetti per la coltivazione di uve di qualità. Citari produce quindi vini Lugana dall'ottima qualità prezzo così come gli altri vini, moderni e riconoscibli, dalla personalità accattivante. La data della fondazione è il 1957 ma già da prima la famiglia aveva a che fare con la terra, questo legame indissolubile è poi sfociato nel progetto Citari, vini Lugana dall'ottima qualità prezzo.
Quack è un'azienda agricola con agriturismo situata alle porte di Milano. Nasce nel 1999 acquistando 80 oche le quali diventeranno ad oggi più di 5000. Oggi specializzati nella produzione di salumi utilizzando solo la carne di oca ricca di grasso, che a differenza di quello classico derivante da altri animali, questo è composto per la stragrande da acidi grassi insaturi tra cui l'omega 3. Le oche vengono allevate allo stato brado, vengono alimentate con prodotti di qualità come granaglie frutta e pane, una volta raggiunti gli standard qualitativi ricercati, queste vengono macellate. Nascono così prodotti fantastici come il salame d'oca lo speck d'oca e il prosciutto d'oca, prodotti con ingredienti semplici e genuini. Le carni provenienti dalle oche allevate a quack, sono state soggetto di molti studi da parte delle università per capire come scritto in precedenza i parametri qualitativi della carne e del grasso provenienti da questi animali.
Speck d'oca 100%
Al momento non disponibileProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Esaurito
Prosciutto d'oca 100%
Al momento non disponibileProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Esaurito
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