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Polish (PL)Nord Italia - La Felinese - Citari Lugana prezzo speciale - Alico
Nord Italia - Specialità regionali - La Felinese - Citari Lugana prezzo speciale - Foodexplore - Aceto balsamico Alico-FoodExplore.
La Felinese è un azienda fondata a Felino nel 1963. è tra le più importanti aziende produttrici di salumi in Italia. Vanta ben quattro aziende ognuna nelle quali vengono prodotti con estrema qualità mortadelle, prosciutti crudi, salami e il culatello.
L'acetaia Alico nasce alla fine degli anni 80, con l'intento di far conoscere l'aceto balsamico di Modena nel mondo mantenendo la passione e la tradzione storica di questo prodotto inimitabile. È cosi che l'acetaia Alico nel corso degli anni acquisisce tutte le certificazioni e utilizza i migliori standard produttivi in ogni passaggio della filiera produttiva. Alico vanta di una bottaia con tantissimi tipi d botte di ogni grandezza e di ogni tipologia di legno, infatti la zona di affinamento ha una capacità di quasi 7000 ettolitri. I migliori aceti affinati in legno per più di 3 anni prenderanno la nomina di invecchiati IGP, oltre i 12 anni il prodotto è DOP e sarà tradizionale.
Citari è un'azienda vitivinicola che sorge a San Martino della Battaglia vicino al lago di Garda e coltiva 21 Ha di vigneto di proprietà con le uve tipiche del territorio. I suoli sono pressochè di origine morenica con venature argillose e calcaree, perfetti per la coltivazione di uve di qualità. Citari produce quindi vini Lugana dall'ottima qualità prezzo così come gli altri vini, moderni e riconoscibli, dalla personalità accattivante. La data della fondazione è il 1957 ma già da prima la famiglia aveva a che fare con la terra, questo legame indissolubile è poi sfociato nel progetto Citari, vini Lugana dall'ottima qualità prezzo.
L'acetaia Alico nasce alla fine degli anni 80, con l'intento di far conoscere l'aceto balsamico di Modena nel mondo mantenendo la passione e la tradzione storica di questo prodotto inimitabile. È cosi che l'acetaia Alico nel corso degli anni acquisisce tutte le certificazioni e utilizza i migliori standard produttivi in ogni passaggio della filiera produttiva. Alico vanta di una bottaia con tantissimi tipi d botte di ogni grandezza e di ogni tipologia di legno, infatti la zona di affinamento ha una capacità di quasi 7000 ettolitri. I migliori aceti affinati in legno per più di 3 anni prenderanno la nomina di invecchiati IGP, oltre i 12 anni il prodotto è DOP e sarà tradizionale.
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