Nord Italia - Fiasconaro - Botalla, tradizione casearia
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Fiasconaro è un'azienda artigianale siciliana che produce dolci tipici siciliani. L'azienda nasce nel 1953 quando Mario Fiasconaro comincia a produrre gelato e dolci. Successivamente si comincia a produrre anche i dolci tipici sicilaini come i cannoli o le cassate, le creme di ricotta con ottimi risultati. I figli Fausto, Martino e Nicola danno all'azienda una ventata di modernità pur non dimenticandosi degli insegnamenti del padre Mario riuscendo a far conoscere il marchio di Fiasconaro in tutta Italia e anche all'estero.
La famiglia Bonino è la proprietaria del caseificio Botalla situato a Biella. Il latte del caseificio deriva da pascoli di vacche Biellesi e piemontesi situate in loco. Il caseificio è composto da tecnici e casari che seguono con attenzione tutte le fasi della lavorazione, dalla formazione della cagliata alla stagionatura del formaggio in cantine naturali posto su assi di abete.
La famiglia Bonino è la proprietaria del caseificio Botalla situato a Biella. Il latte del caseificio deriva da pascoli di vacche Biellesi e piemontesi situate in loco. Il caseificio è composto da tecnici e casari che seguono con attenzione tutte le fasi della lavorazione, dalla formazione della cagliata alla stagionatura del formaggio in cantine naturali posto su assi di abete.
Caciotta caprina Botalla 0,75 Kg
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorniProdotto spedito in imballaggio termico (+0,99 €)Kaprone Formaggi Botalla
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