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Polish (PL)Nord Italia - Ferrari - Manara
Nord Italia - Specialità regionali - Ferrari: la storia degli spumanti italiani - Acquista Online i vini Manara
Ferrari in Italia è sinonimo di qualità e non stiamo parlando di automobili. Il mito di Ferrari nasce all'inizio del 1900 quando Giulio Ferrari intuì che anche in Italia si poteva produrre un grande Champenois di qualità paragonabile ai maestri francesi dello Champagne, come dagli torto? Iniziò le prime prove vinificando lo Chardonnay la cui introduzione in Italia è dovuta proprio a Giulio Ferarri. Non avendo figli dovette tramandare la sua attività ad una persona che non fosse della sua famiglia, scelse Brno Lunelli che era titolare di un'enoteca a Trento ed egli contribuì a fare crescere l'Azienda in modo molto importante non tralasciando mai il concetto della qualità. Oggi l'Azienda è una delle più importanti del Trentino e produce delle vere e proprie perle enologiche famose in tutto il mondo producendo circa 4.200.000 bottiglie gestendo una superficie vitata di proprietà di circa 120 Ha a cui si aggiungono circa 500 conferitori.
Azienda Agricola Manara nasce nel 1950 ma da tre generazioni la famiglia Manara è in qualche modo relazionata con l'agricoltura e la viticoltura. La crescita dell'Azienda si è concentrata in questi ultimi anni in cui si è verificato il cambio generazionale. Oggi le redini dell'Azienda Agricola Manara sono in mano ai tre fratelli Lorenzo, Giovanni e Fabio Manara che curano tutta la filiera dalla pianta alla bottiglia sino alla commercializzazione. La filosofia aziendale è quella di vinificare ogni cru presente negli 11 Ha di vigneto in modo separato per poter cogliere ogni sfumatura di differenza e non perdere ma valorizzare l'espressione che ciascun territorio riesce a produrre in vino.
Azienda Agricola Manara nasce nel 1950 ma da tre generazioni la famiglia Manara è in qualche modo relazionata con l'agricoltura e la viticoltura. La crescita dell'Azienda si è concentrata in questi ultimi anni in cui si è verificato il cambio generazionale. Oggi le redini dell'Azienda Agricola Manara sono in mano ai tre fratelli Lorenzo, Giovanni e Fabio Manara che curano tutta la filiera dalla pianta alla bottiglia sino alla commercializzazione. La filosofia aziendale è quella di vinificare ogni cru presente negli 11 Ha di vigneto in modo separato per poter cogliere ogni sfumatura di differenza e non perdere ma valorizzare l'espressione che ciascun territorio riesce a produrre in vino.
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