Nord Italia - Corte Anna - Caseificio Roccaverano

Nord Italia - Specialità regionali - Vendita online vini Lugana Corte Anna - Vendita Online formaggi del Caseificio Roccaverano

Corte Anna è una piccola cantina a Sirmione sul lago di Garda, Anna Palvarini e suo marito Paolo Morandi lavorano i 7 Ha dell'azienda con passione e dedizione producendo degli ottimi Lugana DOC. Oggi l'Azienda produce circa 50.000 bottiglie, la loro filosoifia di produzione si spiega con il voler sperimentare e andare oltre il limite, questo si traduce in vini dalla grande personalità e molto riconoscibili.
Caseificio Roccaverano nasce formalmente nel 2005 ma vanta una lunghissima tradizione casearia, in questo caseificio esiste anche un allevamento di circa 600 capre che sono libere di pascolare nelle colline poste nelle vicinanze dell'azienda e di queste circa 120 capi sono le Capre di Roccaverano, antica razza autoctona che viene preservata a tutela della biodiversità.
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