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Polish (PL)Nord Italia - Corte Anna - Alico
Nord Italia - Specialità regionali - Vendita online vini Lugana Corte Anna - Aceto balsamico Alico-FoodExplore.
Corte Anna è una piccola cantina a Sirmione sul lago di Garda, Anna Palvarini e suo marito Paolo Morandi lavorano i 7 Ha dell'azienda con passione e dedizione producendo degli ottimi Lugana DOC.
Oggi l'Azienda produce circa 50.000 bottiglie, la loro filosoifia di produzione si spiega con il voler sperimentare e andare oltre il limite, questo si traduce in vini dalla grande personalità e molto riconoscibili.
L'acetaia Alico nasce alla fine degli anni 80, con l'intento di far conoscere l'aceto balsamico di Modena nel mondo mantenendo la passione e la tradzione storica di questo prodotto inimitabile. È cosi che l'acetaia Alico nel corso degli anni acquisisce tutte le certificazioni e utilizza i migliori standard produttivi in ogni passaggio della filiera produttiva. Alico vanta di una bottaia con tantissimi tipi d botte di ogni grandezza e di ogni tipologia di legno, infatti la zona di affinamento ha una capacità di quasi 7000 ettolitri. I migliori aceti affinati in legno per più di 3 anni prenderanno la nomina di invecchiati IGP, oltre i 12 anni il prodotto è DOP e sarà tradizionale.
L'acetaia Alico nasce alla fine degli anni 80, con l'intento di far conoscere l'aceto balsamico di Modena nel mondo mantenendo la passione e la tradzione storica di questo prodotto inimitabile. È cosi che l'acetaia Alico nel corso degli anni acquisisce tutte le certificazioni e utilizza i migliori standard produttivi in ogni passaggio della filiera produttiva. Alico vanta di una bottaia con tantissimi tipi d botte di ogni grandezza e di ogni tipologia di legno, infatti la zona di affinamento ha una capacità di quasi 7000 ettolitri. I migliori aceti affinati in legno per più di 3 anni prenderanno la nomina di invecchiati IGP, oltre i 12 anni il prodotto è DOP e sarà tradizionale.
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